Jei mėgstate bulves ir dedate jų beveik į visus patiekalus, įsitikinkite, kad žinote visas jų valgymo pasekmes. Ši šakniavaisinė daržovė gali pakenkti virškinimui, cukraus kiekiui ir jūsų figūrai.
Iš pirmo žvilgsnio bulvės gali atrodyti gana saugi daržovė, tačiau iš tikrųjų jos gali turėti rimtą poveikį jūsų organizmui. Daugelis žmonių valgo jas kasdien ir net nesusimąsto apie riziką.
Kaip bulvės veikia organizmą?
Galbūt to nežinote, bet bulvės gali greitai padidinti cukraus kiekį kraujyje ir prisidėti prie svorio augimo. Štai kodėl turėtumėte jų vengti, jei laikotės mažai angliavandenių turinčios dietos.
Be to, bulvės yra nakvišinė daržovė, o tai reiškia, kad jose yra glikoalkaloidų, kurie prisideda prie žarnyno pralaidumo. Ši šakniavaisinė daržovė taip pat gali sukelti virškinimo sutrikimų ir sąnarių skausmą.
Taip pat paaiškėjo, kad dėl bulvių galite priaugti keletą papildomų kilogramų. Šis produktas ypač stipriai veikia moterų liemens apimtį, todėl atsargiai valgykite šią daržovę.
Negalima pamiršti, kad bulvės yra viena iš tų daržovių, kurios dažnai auginamos genetiškai modifikuotos, siekiant geresnio derliaus. Tai pasitaiko retai, tačiau kai kurie žmonės gali būti alergiški bulvėms.
