Konservavimo sezonas įsibėgėja. Dalijamės paprastu ir greitu dangtelių sterilizavimo būdu. Daugelis žmonių stiklainių dangtelius vis dar sterilizuoja verdančiame vandenyje, tačiau to daryti tikrai nereikia, nes yra paprastesnis būdas.
Dabar dangteliai gaminami vienkartiniai. Tokius dangtelius pakanka uždėti ant kepimo skardos ir 5 minutėms pašauti į orkaitę. Temperatūra turi būti aukštesnė nei 200 laipsnių.
Patogu stiklainius sterilizuoti ir orkaitėje. Į kiekvieną jų įpilkite po 50 ml vandens ir įdėkite į šaltą orkaitę ir nustatykite 200 laipsnių ribą. Taip stiklainiai sterilizuojami tol, kol vanduo išgaruoja. Tai labai patogu kartu su dangtelių sterilizavimu – juos ir stiklainius galite sterilizuoti vienu metu.