Pasaule saskaras ar vitāli svarīga produkta trūkumu: krīze visvairāk skars Eiropu

Cukura ražošana Eiropā varētu samazināties līdz zemākajam līmenim vairāk nekā desmit gadu laikā. Arvien sliktākās ražas prognozes un iespējamie piegāžu traucējumi citās pasaules daļās palielina cukura trūkuma un jauna cenu lēciena risku.

S&P Global Energy analītiķu aplēses liecina, ka Eiropas Savienībā un Apvienotajā Karalistē šajā sezonā varētu tikt saražoti aptuveni 15 milj. tonnu cukura. Tas būtu mazākais daudzums kopš 2015. gada sezonas.

Kāpēc Eiropā samazinās cukura ražošana?

Viens no galvenajiem iemesliem ir neparasti karstie laikapstākļi. Vasaras karstuma viļņi nodarīja kaitējumu cukurbiešu sējumiem un pasliktināja gaidāmās ražas prognozes.

Situāciju sarežģīja arī lauksaimnieku lēmumi samazināt cukurbiešu platības. Sējumu platības saruka otro gadu pēc kārtas, jo iepriekšējās bagātīgās ražas izraisīja cukura pārpalikumu un strauju cenu kritumu.

Ienākumu samazināšanās dēļ daļa lauksaimnieku nolēma izvēlēties ienesīgākus kultūraugus. Tomēr tagad, kad ražu kaitē nelabvēlīgi laikapstākļi, mazākas sējumu platības var izraisīt ievērojami lielāku cukura ražošanas kritumu, nekā bija gaidīts.

Cukura trūkums var kļūt par globālu problēmu

Ražošanas samazināšanās Eiropā sakrīt ar pieaugošo nenoteiktību pasaules cukura tirgū. El Ninjo klimata parādība apdraud cukurniedru ražu lielākajās Āzijas valstīs, tostarp Indijā un Taizemē.

Šīs valstis ir nozīmīgas pasaules cukura tirgus dalībnieces, tāpēc mazāka raža tajās varētu ierobežot eksportu un vēl vairāk samazināt starptautiskajam tirgum pieejamo cukura daudzumu.

Analītiķi brīdina, ka cukura piedāvājuma trūkums visvairāk varētu būt jūtams nākamā gada pirmajā un otrajā ceturksnī. Tirgus dalībnieki uz šo risku jau reaģē – cukura nākotnes līgumu cenas Londonā un Ņujorkā mēneša laikā pieaugušas par aptuveni 5 procentiem.

Eiropa var kļūt atkarīga no importa

Samazinoties vietējai ražošanai, Eiropas Savienībai var nākties importēt vairāk cukura no citiem pasaules reģioniem. Eiropa varētu kļūt par neto cukura importētāju, lai gan iepriekšējās sezonās tirgū bija izveidojies šī produkta pārpalikums.

Šāda atkarība no importa palielinātu Eiropas neaizsargātību. Ja arī cukurniedru raža Āzijā un citos nozīmīgos reģionos būtu sliktāka, importētā cukura piedāvājums samazinātos, bet tā cena pieaugtu.

Situāciju varētu sarežģīt transportēšanas izmaksas, valūtu kursu svārstības un iespējamie eksporta ierobežojumi. Cukura trūkuma gadījumā dažas to ražojošās valstis vispirms varētu censties aizsargāt savu iekšējo tirgu.

Cukura cenas jau sākušas pieaugt

Kopš jūnija cukura cenas Eiropā pieaugušas par aptuveni 9 procentiem. Analītiķi prognozē, ka tuvākajā laikā cenu pieaugums varētu turpināties, jo piedāvājuma un pieprasījuma līdzsvars kļūst arvien saspringtāks.

Patērētāji cenu izmaiņas veikalos parasti nejūt uzreiz. Ražotāji bieži vien piegādes līgumus noslēguši jau iepriekš, tāpēc izejvielu sadārdzināšanās galaprodukta cenā atspoguļojas pakāpeniski.

Ja cukura cenas ilgāku laiku saglabāsies augstas, sadārdzināties var ne tikai pats cukurs, bet arī saldumi, konditorejas izstrādājumi, bezalkoholiskie dzērieni, piena produkti, konservi un citas preces, kuru ražošanā tas tiek izmantots.

Lielākas izmaksas rastos pārtikas rūpniecībai, maiznīcām, konditorejas uzņēmumiem un sabiedriskās ēdināšanas nozarei. Daļu papildu izdevumu uzņēmumi varētu pārnest uz patērētājiem.

Cenu pieaugums ražotājiem var būt izdevīgs

Lai gan cukura cenas kāpums patērētājiem būtu nelabvēlīgs, Eiropas cukura pārstrādātājiem šai situācijai varētu būt arī pozitīva puse.

Pēc divām bagātīgām ražām tirgū bija izveidojies cukura pārpalikums, bet cenu kritums samazināja uzņēmumu peļņas maržas. Cenu atjaunošanās varētu uzlabot pārstrādātāju finansiālo stāvokli un mudināt lauksaimniekus nākamajā sezonā cukurbietēm atvēlēt vairāk zemes.

Tomēr ražošanu īsā laikā palielināt neizdosies. Nākamā raža būs atkarīga no sējumu platībām, laikapstākļiem un tā, vai audzētājiem būs ekonomiski izdevīgi atgriezties pie cukurbiešu audzēšanas.

Tāpēc tuvākie mēneši pasaules cukura tirgum būs ārkārtīgi svarīgi. Ja sliktās ražas prognozes apstiprināsies vairākos galvenajos ražošanas reģionos, Eiropa var saskarties ne tikai ar augstākām cenām, bet arī ar ierobežotu viena no svarīgākajiem pārtikas rūpniecības produktiem piedāvājumu.