Ruduo ir žiema – tai metas, kai mūsų organizmas tampa ypač pažeidžiamas peršalimo ligų. Šaltis, vėjas, drėgmė ir saulės šviesos trūkumas silpnina imuninę sistemą, todėl tampame lengviau pažeidžiami virusų ir bakterijų. Tačiau tinkama mityba gali padėti sustiprinti organizmo atsparumą ir apsisaugoti nuo peršalimo ligų.
Štai keletas maisto produktų, kuriuos rekomenduojama įtraukti į savo racioną šaltuoju metų laiku:
Rauginti kopūstai ir jūros dumbliai
Rauginti kopūstai – tikras vitamino C šaltinis, kuris yra būtinas stipriam imunitetui. Jūros dumbliai ne tik papildo organizmą vitaminu B, reguliuojančiu antinksčių veiklą ir adrenalino kiekį, bet ir yra puikus jodo šaltinis.
Bulvės
Šioje, rodos, įprastoje šakninėje daržovėje gausu kalio, kuris gerina kraujotaką ir padeda organizmui kovoti su infekcijomis. Bulves geriausia virti arba kepti su lupenomis, kad išsaugotumėte visas naudingąsias savybes.
Medus, ypač su imbieru
Medus yra natūralus antibiotikas, kuris padeda kovoti su bakterijomis ir virusais. Imbieras pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis ir padeda sušilti. Prieš eidami į šaltį, suvalgykite šaukštą medaus su imbieru arba juodaisiais pipirais – tai padės sušilti ir apsaugoti nuo kenksmingų mikrobų.
Granatai
Šis vaisius yra tikras vitaminų ir mineralų lobynas. Granatuose gausu B grupės vitaminų, kurie padeda susidoroti su stresu ir stiprina imuninę sistemą. Be to, granatai mažina cholesterolio kiekį kraujyje.
Persimonai
Šie skanūs ir subtilūs vaisiai gerina kraujagyslių funkciją ir yra ypač rekomenduojami tiems, kurie kenčia nuo kraujospūdžio svyravimų, migrenos ir priklausomybės nuo oro sąlygų.
