Orkaitė, oro gruzdintuvė ar mikrobangė: kiek kainuoja iškepti tą patį patiekalą

Tas pats patiekalas virtuvėje gali kainuoti skirtingai vien dėl to, kokį prietaisą įjungiate. Orkaitė atrodo įprastas pasirinkimas, oro gruzdintuvė vilioja greičiu, o mikrobangė dažnai laikoma tik pašildymui skirta dėže. Tačiau skaičiai rodo, kad skirtumas tarp jų gali būti ne keli centai per metus, o kelios dešimtys eurų, jei gaminate dažnai.

Skaičiuokime paprastai: pasirenkame vieną vakarienę – 2 vištienos kepsnelius ir apie 500 g bulvių skiltelių. Tai įprastas patiekalas dviem žmonėms, kurį galima ruošti orkaitėje, oro gruzdintuvėje arba mikrobangėje, nors rezultatas bus nevienodas. Orkaitė duos gerą apskrudimą, oro gruzdintuvė tai padarys greičiau, o mikrobangė bus pigiausia, bet be tokios traškios plutelės.

2026 m. visuomeninio elektros tiekimo vienos laiko zonos „Standartinis“ tarifas buitiniams vartotojams siekia 22 ct/kWh, dviejų laiko zonų dieninė kaina – 25,8 ct/kWh, naktinė – 15,6 ct/kWh, skelbia „Ignitis“ apie VERT patvirtintas kainas „Ignitis“. Toliau skaičiuosime pagal 0,22 €/kWh kainą. Jei jūsų tarifas kitoks, galutinę sumą lengva perskaičiuoti: sunaudotas kWh padauginkite iš savo elektros kainos.

Orkaitė kainuoja daugiausia, nes šildo ne tik maistą

Orkaitė dažnai atrodo patikimiausias pasirinkimas. Įkaitinote iki 200 laipsnių, įdėjote skardą, po 35–45 minučių turite vakarienę. Problema ta, kad orkaitė pirmiausia turi įkaitinti visą savo kamerą, groteles, skardą, sieneles ir tik tada palaikyti temperatūrą. Kai kepate didelį patiekalą šeimai, tai pateisinama, bet dviem porcijoms toks šildymas dažnai būna per didelis.

Vidutinė elektrinė orkaitė kaitinimo metu gali naudoti apie 2–2,5 kW galią. Vėliau termostatas ją įjungia ir išjungia, todėl realus suvartojimas mažesnis nei nuolat veikiant pilna galia. Vis dėlto vienam nedideliam patiekalui sąnaudos išlieka gana didelės.

Pavyzdys: orkaitę kaitiname 10 minučių, tada kepame 40 minučių. Jei įkaitinimas sunaudoja apie 0,40 kWh, o kepimas dar apie 0,85 kWh, iš viso gauname apie 1,25 kWh. Padauginus iš 0,22 €/kWh, vien elektros kaina būtų apie 0,28 euro. Jei jūsų tarifas 0,26 €/kWh, tas pats kepimas kainuotų jau apie 0,33 euro.

Vienas kartas neatrodo brangiai. Tačiau jei orkaitėje taip kepate 4 kartus per savaitę, per mėnesį vien šiam patiekalui išeina apie 4,48 euro. Per metus – apie 58 eurus. Ir čia kalbame tik apie vieną nedidelę vakarienę, be pyragų, apkepų, šaldytų picų ar kitų orkaitės patiekalų.

Oro gruzdintuvė laimi mažesnėmis porcijomis

Oro gruzdintuvė naudoja panašų principą kaip maža konvekcinė orkaitė: karštas oras cirkuliuoja aplink maistą ir greitai jį apskrudina. Didžiausias jos pranašumas – nedidelė kamera. Jai nereikia šildyti didelio tūrio, todėl patiekalas paruošiamas greičiau ir su mažesnėmis elektros sąnaudomis.

Jei kepame tuos pačius vištienos kepsnelius su bulvių skiltelėmis, oro gruzdintuvei dažnai pakanka 20–25 minučių. Tipinė galia gali siekti 1,4–1,8 kW, bet prietaisas ne visą laiką dirba maksimaliu režimu. Realistiškai vienam tokiam kepimui galima skaičiuoti apie 0,45–0,60 kWh.

Imkime vidurį – 0,50 kWh. Padauginus iš 0,22 €/kWh, gauname 0,11 euro už vieną vakarienę. Tai maždaug 17 centų mažiau nei orkaitėje. Skirtumas atrodo nedidelis, kol nepradedame kartoti: 4 tokie kepimai per savaitę per mėnesį kainuotų apie 1,76 euro, per metus – apie 23 eurus.

Palyginti su orkaite, sutaupymas per metus būtų apie 35 eurai vien iš šio vieno įpročio. Jei šeimoje dažnai kepami nedideli kiekiai – šaldytos bulvytės, vištiena, žuvis, daržovės, bandelės – oro gruzdintuvė ekonomiškai atrodo gana stipriai. Ji ypač apsimoka tada, kai nereikia gaminti keturioms ar penkioms porcijoms iš karto.

Mikrobangė pigiausia, bet ne visada pakeičia kepimą

Mikrobangų krosnelė elektros prasme dažnai yra taupiausia, nes ji veikia trumpai ir tiesiogiai šildo maistą. Tačiau yra viena sąlyga: ji ne visada duoda tokį rezultatą, kurį žmonės vadina „iškeptu“. Vištiena joje gali išvirti ar išsitroškinti, bulvės suminkštėti, bet traškios plutelės be papildomos grilio funkcijos dažniausiai nebus.

Jei naudojame paprastą mikrobangų režimą, toks patiekalas gali būti paruoštas per 10–14 minučių, priklausomai nuo porcijos, indo ir prietaiso galios. Tarkime, mikrobangė realiai sunaudoja apie 1,2 kW, o veikia 12 minučių. Skaičiavimas paprastas: 1,2 kW × 0,2 val. = 0,24 kWh. Kaina: 0,24 × 0,22 = 0,0528 euro, arba maždaug 5 centai.

Jei įjungiamas grilio režimas arba kombinuotas kepimas, suvartojimas gali pakilti iki maždaug 0,35–0,45 kWh, o kaina būtų apie 8–10 centų. Tai vis tiek mažiau nei orkaitėje, bet jau artėja prie oro gruzdintuvės. Skirtumas tas, kad mikrobangė patogi šildyti, garinti, virti bulves ar daržoves, bet ne visada tinka tada, kai norisi tikro apskrudimo.

Todėl mikrobangės nereikėtų laikyti tiesiog „pigia orkaite“. Ji labiau tinka kitokiems patiekalams: pašildyti jau pagamintą maistą, išvirti daržoves, suminkštinti produktus, greitai paruošti mažą porciją. Jei tikslas – pigiausia vakarienė, ji laimi. Jei tikslas – traški bulvė ir apskrudusi vištiena, oro gruzdintuvė dažnai bus geresnis kompromisas.

Skaičiai ant stalo: tas pats patiekalas trimis būdais

Skaičiavime imame 2 vištienos kepsnelius ir 500 g bulvių skiltelių. Elektros kaina – 0,22 €/kWh. Reali suma gali skirtis pagal prietaiso modelį, porcijos dydį, kepimo temperatūrą ir tai, ar gaminate dieną, ar naktiniu tarifu.

Iš lentelės matyti, kad brangiausia yra orkaitė, ypač kai joje kepama maža porcija. Oro gruzdintuvė tą patį darbą mažam kiekiui atlieka pigiau, nes mažiau šildo tuščią erdvę. Mikrobangė yra pigiausia, bet ji ne visada pakeičia kepimą skonio ir tekstūros prasme.

Kada orkaitė vis dar apsimoka

Orkaitės nereikia nurašyti. Ji tampa ekonomiškesnė, kai vienu metu kepate daugiau maisto. Jei į orkaitę dedate ne dvi porcijas, o pilną skardą vištienos, daržovių ir dar papildomą apkepą rytojui, vienos porcijos kaina smarkiai krenta. Orkaitė brangi ne todėl, kad visada bloga, o todėl, kad dažnai naudojama per mažam kiekiui.

Pavyzdžiui, jei orkaitė sunaudoja 1,25 kWh ir pagaminate 2 porcijas, vienai porcijai tenka 0,625 kWh, arba apie 14 centų. Jei tuo pačiu įjungimu pagaminate 6 porcijas, vienai porcijai tenka 0,208 kWh, arba apie 5 centus. Tada orkaitė jau priartėja prie oro gruzdintuvės ir mikrobangės skaičių.

Didžiausia klaida – įkaitinti didelę orkaitę vienai bandelei, dviem dešrelėms ar kelioms bulvėms. Tokiais atvejais oro gruzdintuvė arba mikrobangė beveik visada bus pigesnė. O jei orkaitė jau įjungta, verta išnaudoti jos šilumą: kartu išsikepti daržovių rytdienai, kelis obuolius desertui ar skardą bulvių kitam valgymui.

Kaip sumažinti kainą be naujų prietaisų

Net ir su ta pačia orkaite galima sutaupyti. Pirmiausia nereikia jos kaitinti ilgiau, nei būtina. Daugeliui patiekalų pakanka 5–10 minučių įkaitinimo, o kai kuriuos apkepus ar daržoves galima dėti į dar kaistančią orkaitę. Antra, durelių varstymas kainuoja daugiau, nei atrodo: kiekvieną kartą išleidžiate dalį šilumos, kurią prietaisas vėl turi atkurti.

Jei turite dviejų laiko zonų tarifą, pigesnis kepimas gali būti savaitgalį arba vėliau vakare, kai taikoma naktinė ir savaitgalio kaina. Pagal 2026 m. visuomeninio tiekimo tarifą skirtumas tarp dieninės 25,8 ct/kWh ir naktinės 15,6 ct/kWh kainos yra 10,2 ct/kWh. Orkaitės kepimui, kuris sunaudoja 1,25 kWh, tai reiškia apie 13 centų skirtumą vienam kartui.

Vienos vakarienės sąskaita nėra didelė, bet įprotis kartojasi. Jei mažus kiekius perkelsite iš orkaitės į oro gruzdintuvę, o mikrobangę naudosite ten, kur nereikia traškios plutelės, per mėnesį sutaupymas gali būti keli eurai. Per metus tai jau tampa suma, kurią pastebite ne prie vieno patiekalo, o bendroje elektros sąskaitoje.

Įvertinkite šį straipsnį:

 

 

 

 

 

Kraunami duomenys...

Ačiū už jūsų įvertinimą!