Puikus derinys: greitos salotos su krevetėmis, kiviais ir fetos sūriu

Greitai paruošiamos salotos yra tikras išsigelbėjimas šiuolaikiniame gyvenimo ritme. Ypač kai galite derinti mėgstamus ingredientus!

Šių salotų receptas gimė netikėtai, kaip ir visos genialios idėjos. Jūsų mėgstami ingredientai, truputis malonaus darbo – ir ant stalo turėsite apetitą keliančias ir sotinančias salotas.

Salotų receptas su krevetėmis, kiviais ir fetos sūriu

Sudedamosios dalys:

• kiniški kopūstai – 6 lapai;
• pomidoras – 1 vnt;
• kiviai – 2 vnt;
• krevetės – 150 g;
• kietasis sūris – 120 g;
• česnako – 2 skiltelės;
• šiek tiek žalių špinatų ir sojų padažo;

Padažui:

• jogurtas – 3 šaukštai;
• sojų padažas – 2 valgomieji šaukštai;
• garstyčių – 0,5 arbatinio šaukštelio;
• pipirų ir džiovintų česnakų pagal skonį.

Paruošimas:

1. Nuplaukite ir nusausinkite daržoves. Rankomis supjaustykite kopūstus ir suplėšykite špinatus.
2. Pomidorą ir kivį supjaustykite stambiais gabalėliais.
3. Atšildytas krevetes kelias minutes pakepinkite aliejuje su česnaku, pagal skonį įpilkite sojų padažo. Atvėsinkite ir sumaišykite su likusiais ingredientais.
4. Ant salotų patrupinkite sūrio.
5. Norėdami paruošti padažą, sumaišykite visus ingredientus ir gerai išmaišykite.
6. Užpilkite salotas ir patiekite.