Per Velykas ant daugelio šventinių stalų būna kiaušinių su krienais. Juos labai lengva paruošti, o skonis nepamirštamas. Krienai patiekalui suteiks pikantiškumo. Būtinai išsaugokite šį paprastą receptą.
Kiaušiniai su krienais
Ingredientai:
- 5 kietai virti kiaušiniai;
- 20-30 g sviesto;
- 2 šaukštai tarkuotų baltųjų krienų;
- 2 šaukštai grietinės;
- 0,5 šaukšto cukraus;
- 1 valgomasis šaukštas acto.
Paruošimas:
- Kietai virtus kiaušinius nulupkite ir perpjaukite per pusę.
- Į keptuvę įdėkite sviesto. Kai jis ištirps, sudėkite krienus ir kelias minutes pakaitinkite ant silpnos ugnies.
- Sudėkite grietinę ir išmaišykite. Įberkite druskos, cukraus ir įpilkite acto.
- Maišydami virkite, kol sutirštės.
- Padažą supilkite ant kiaušinių ir papuoškite smulkintais žalumynais.
Parašyti komentarą