Vienas paprasčiausių būdų patikrinti meliono sunokimą – užuosti jo kvapą. Prinokę melionai pasižymi savitu, maloniu aromatu, kuris rodo jų brandą. Jei vaisius bekvapis, greičiausiai jis dar žalias.
Žievė: spalva ir tekstūra
Atkreipkite dėmesį į žievelės spalvą. Tikras melionas yra ryškios ir sodrios spalvos. Taip pat atkreipkite dėmesį į tekstūrą: odelė turi būti lygi, be įtrūkimų ar įlenkimų.
Vaisiaus forma ir svoris
Rinkitės tinkamos formos vaisius. Melionai su iškilimais ar deformacijomis gali būti ne tokie skanūs. Geras melionas visada atrodo sunkesnis nei atrodo; tai rodo, kad viduje yra daug sulčių.
Lietimo testas
Palieskite melioną: jis turi būti tvirtas, bet šiek tiek įlenktas ties koteliu. Tai rodo, kad vaisius jau paruoštas valgyti.
Parašyti komentarą