Karotes un dakšiņas atkal var spīdēt kā jaunas: atstājiet tās uz stundu vienkāršā šķīdumā

Pat regulāri mazgāti galda piederumi pēc kāda laika zaudē spīdumu. Uz karotēm parādās pelēcīga kārtiņa, starp dakšiņu zariem paliek grūti aizsniedzami netīrumi, bet izžuvuši ūdens pilieni atstāj traipus. Īpaši ātri tas pamanāms uz nerūsējošā tērauda piederumiem, kas, būdami jauni, ar spoguļveida virsmu vienkārši mirdz. Tomēr, pirms ķerties pie to beršanas ar stipriem pulveriem, vērts izmēģināt daudz vienkāršāku metodi – siltu mērcēšanu, pēc kuras lielākā daļa aplikuma pazūd gandrīz bez piepūles.

Vispirms svarīgākais ir noskaidrot, no kā izgatavoti jūsu galda piederumi. Nerūsējošais tērauds, sudrabs, apsudraboti piederumi un alumīnijs nav viens un tas pats, tāpēc viens „brīnumšķīdums“ neder visiem. Tas ir īpaši svarīgi, ja jums ir vecākas, dekorētas vai no vecmāmiņas mantotas karotes un dakšiņas – agresīva beršana var atstāt skrāpējumus vai sabojāt to virsmu.

Vienkāršākais veids nerūsējošā tērauda piederumiem

Ja runājam par parastām mūsdienu nerūsējošā tērauda karotēm un dakšiņām, sākt vērts ar pavisam vienkāršu šķīdumu. Ielejiet bļodā siltu vai karstu, bet ne verdošu ūdeni, piepiliniet nedaudz trauku mazgāšanas līdzekļa un pieberiet nelielu daudzumu dzeramās sodas. Ielieciet galda piederumus tā, lai ūdens tos pilnībā pārklātu, un atstājiet aptuveni uz 30–60 minūtēm.

Šajā laikā taukainais aplikums un netīrumi, kas parasti sakrājas pie rokturu ornamentiem vai starp dakšiņu zariem, kļūst mīkstāki. Pēc mērcēšanas parasti pietiek piederumus pārvilkt ar mīkstu sūklīti. Grūtāk aizsniedzamām vietām ļoti piemērota ir veca, mīksta zobu birste – ar to var iztīrīt rieviņas, nesaskrāpējot virsmu.

Ja uz metāla palikuši ūdens traipi vai kaļķakmens pēdas, var izmantot atsevišķu vāju citronskābes vai etiķa šķīdumu. Tomēr skābi nevajadzētu lielos daudzumos liet „uz aci“ un jaukt ar dažādiem sadzīves ķīmijas līdzekļiem. Jo vienkāršāks sastāvs, jo mazāka iespēja sabojāt piederumus vai radīt nevajadzīgus ķīmiskos tvaikus.

Pēc tīrīšanas karotes un dakšiņas noteikti ļoti rūpīgi jānoskalo ar tīru ūdeni. Un tad ir viens neliels solis, no kura atkarīgs gala rezultāts – neatstājiet tās vienkārši nožūt uz plauktiņa. Nosusiniet ar mīkstu dvieli. Tieši tā izvairīsieties no jauniem ūdens traipiem, un metāls izskatīsies daudz spīdīgāks.

Veciem sudraba vai apsudrabotiem piederumiem nepieciešama lielāka piesardzība

Pavisam cits stāsts sākas, ja atvilktnē jums ir aptumšojušās sudraba vai apsudrabotas tējkarotes. To tumšā kārtiņa nav tas pats, kas parasti taukaini netīrumi. Sudraba virsma laika gaitā reaģē ar apkārtējā vidē esošajām vielām un kļūst tumšāka, tāpēc ar trauku mazgāšanas līdzekli vien šeit bieži nepietiek, lai sasniegtu vēlamo rezultātu.

Populāra mājas metode – izklāt trauku ar alumīnija foliju, ieliet karstu ūdeni un piebērt dzeramo sodu, bet pēc tam uz īsu brīdi iegremdēt tajā sudraba piederumus. Šādi var samazināt aptumšojumu, neberžot metālu ar abrazīviem līdzekļiem. Tomēr ar vērtīgiem, antīkiem, bagātīgi dekorētiem vai apsudrabotiem piederumiem eksperimentēt nevajadzētu, jo var mainīties vēlamā patina vai tikt bojāta ļoti plānā virsējā kārtiņa.

Īpaši uzmanīgi jāizturas pret galda piederumiem, kuros ir citi materiāli – koks, perlamutrs, līmēti dekori vai dažādi metāli. Šādu priekšmetu nevajadzētu vienkārši uz stundu iegremdēt karstā šķīdumā. Ja nezināt, no kā izgatavots vecs ģimenes servīze, visdrošāk sākt ar siltu ūdeni, maigu trauku mazgāšanas līdzekli un mīkstu drāniņu.

Starp citu, tieši tāpēc vecais padoms „uzvāriet visas karotes ar sodu un sāli“ nav universāls. Nerūsējošais tērauds šādu tīrīšanu var izturēt, bet citi materiāli var reaģēt pavisam citādi.

Karotes un dakšiņas atkal var spīdēt kā jaunasAttēls: Ilustratīvs attēls

Vecmāmiņas izmantoja pat kartupeļu novārījumu – un tam bija zināma loģika

Senāk virtuvē reti kas tika izmests, iepriekš nepadomājot, vai tas vēl var noderēt. Viens no šādiem paņēmieniem bija metāla karošu un dakšiņu mērcēšana pāri palikušajā kartupeļu novārījumā. Vēl siltajā ūdenī pēc kartupeļu vārīšanas paliek ciete un citas vielas, tāpēc to izmantoja kā maigu tīrīšanas līdzekli.

Galda piederumus kādu laiku mērcēja atdzesētā vai siltā kartupeļu novārījumā, pēc tam noskaloja un rūpīgi nospodrināja ar drāniņu. Brīnumu gaidīt nevajadzētu, taču viegli apsūbējušiem metāla piederumiem šāda metode var palīdzēt noņemt daļu virsējo netīrumu.

Vecākos mājsaimniecības padomos var atrast arī sūkalas, citronu sulu vai ūdeni, kurā vārītas olas. Tomēr šeit jau vērts būt piesardzīgākiem. Tas, ka kāds līdzeklis tika izmantots pirms vairākiem gadu desmitiem, vēl nenozīmē, ka tas vislabāk piemērots mūsdienu galda piederumiem. Mūsdienās vienkāršs maigs mazgāšanas līdzeklis, soda un pareiza nosusināšana parasti nodrošina prognozējamāku rezultātu.

Vienu kļūdu labāk nepieļaut – berzt visu ar abrazīviem pulveriem

Kad karote nespīd, gribas paņemt raupju sūkli un kārtīgi paberzt. Pirmajā reizē rezultāts var šķist lielisks, taču tieši tā uz spoguļveida virsmas rodas daudzi sīki skrāpējumi. Laika gaitā piederums kļūst matēts, bet sīkajās rievās netīrumi uzkrājas vēl vieglāk.

Tā paša iemesla dēļ nevajadzētu bez apdomas izmantot zobu pulveri, stiprus abrazīvus tīrīšanas līdzekļus vai metāla švammes. Ja netīrumus vispirms var mīkstināt, tos mērcējot, tas gandrīz vienmēr ir labāks risinājums nekā mēģināt tos nokasīt ar spēku.

Piesardzība nepieciešama arī ar alumīnija galda piederumiem. Vecās virtuvēs to joprojām var atrast diezgan daudz. Alumīnijs ir jutīgāks pret skābēm un stipri sārmainiem līdzekļiem, tāpēc pēc nepiemērotas tīrīšanas tas var kļūt tumšāks vai tā virsma var mainīties. Tas nenozīmē, ka veca alumīnija karote uzreiz jāizmet, taču tai nevajadzētu automātiski piemērot tādas pašas metodes kā nerūsējošajam tēraudam.

Vēl viens nevajadzīgs risks – mājās sajaukt vairākus dažādus sadzīves ķīmijas līdzekļus, cerot, ka „stiprāks kokteilis“ iztīrīs labāk. Dažādus tīrīšanas līdzekļus jaukt nevajadzētu, īpaši, ja nav zināms to sastāvs.

Karošu un dakšiņu mazgāšanaAttēls: Ilustratīvs attēls

Spīdums pazūd arī pavisam vienkārša iemesla dēļ

Dažkārt karotes patiesībā nav netīras – tās vienkārši pārklāj plāna kaļķakmens kārtiņa. Cietā ūdenī mazgāti un dabiski nožuvuši galda piederumi var palikt ar traipiem, lai gan tie tikko izņemti no trauku mazgājamās mašīnas.

Šādā gadījumā spēcīga tīrīšana nemaz nav nepieciešama. Piederumus var uz īsu brīdi iemērkt vājā citronskābes šķīdumā, labi noskalot un nekavējoties nosusināt un nopulēt ar mīkstu drāniņu. Bieži vien ar to pietiek, lai spoguļveida nerūsējošā tērauda virsma atkal izskatītos gandrīz kā jauna.

Ja tiek izmantota trauku mazgājamā mašīna, svarīgi arī neatstāt tīros piederumus tajā pārāk ilgi pēc programmas beigām. Uz virsmas palikušais mitrums izžūst kopā ar minerālvielām, tāpēc rodas traipi. Tas pats attiecas uz mazgāšanu ar rokām – dažas sekundes, kas veltītas karošu nosusināšanai, var dot labāku rezultātu nekā vēl viena tīrīšana pēc nedēļas.

Tātad, pirms iegādāties īpašu galda piederumu spodrinātāju, vērts izmēģināt vienkāršāko variantu: nerūsējošā tērauda karotes un dakšiņas aptuveni uz stundu atstāt siltā ūdenī ar nedaudz trauku mazgāšanas līdzekļa un sodas, pēc tam maigi notīrīt, rūpīgi noskalot un nekavējoties nosusināt. Lielākais triks šeit nav pats šķīdums – netīrumus labāk vispirms mīkstināt, nevis mēģināt tos noberzt kopā ar metāla virsmu.