Virtuvėje maistinę plėvelę naudoju beveik kasdien. Ja uždengiu dubenėlius, suvynioju daržoves ar vaisius, kartais supakuoju sumuštinius į kelionę. Tačiau ilgą laiką mane erzino viena problema – plėvelė nuolat plyšdavo, susiveldavo ir prilipdavo ten, kur visai nereikia.
Ypač taip nutikdavo su pigesne plėvele iš parduotuvės. Kartais ją ištraukti iš ritinėlio tvarkingai būdavo tikras iššūkis. Atrodydavo, kad ji suplėšys nervus dar prieš pasiekdama lėkštę ar dubenį.
Gudrybė, kurią sužinojau visai atsitiktinai
Apie šį triuką man papasakojo pažįstama. Iš pradžių netikėjau, kad toks paprastas dalykas gali ką nors pakeisti, bet nusprendžiau pabandyti.
Pasirodo, pakanka maistinės plėvelės ritinėlį įdėti į šaldiklį. Aš jį palikau ten per naktį, nors kai kas rekomenduoja laikyti net dieną ar dvi.
Kai kitą dieną išėmiau plėvelę ir pradėjau ją naudoti, skirtumas buvo akivaizdus. Ji tempėsi daug lengviau, nebesivėlė ir beveik nebeplėšė.
Kodėl tai veikia
Paaiškinimas gana paprastas. Esant žemai temperatūrai polietileno molekulinė struktūra tampa stabilesnė, o statinė elektra, dėl kurios plėvelė dažnai limpa prie savęs, sumažėja.
Dėl to plėvelė tampa ir elastingesnė, ir atsparesnė plyšimui. Būtent todėl ją ištraukti iš ritinėlio ar sandariai apvynioti indą tampa daug paprasčiau.
Panašus triukas naudojamas ir kitur
Beje, sužinojau, kad panašus principas naudojamas ir su nailoninėmis pėdkelnėmis. Kai kurios moterys naujas pėdkelnes prieš dėvėdamos trumpam įdeda į šaldiklį.
Dažniausiai jos pirmiausia sudrėkinamos vandeniu, šiek tiek nuspaudžiamos, sudedamos į maišelį ir paliekamos šaldiklyje per naktį. Vėliau išimamos ir leidžiama joms atitirpti bei išdžiūti kambario temperatūroje.
Teigiama, kad po tokios procedūros nailonas tampa tvirtesnis ir mažiau linkęs plyšti.
Mažas triukas, kuris tikrai praverčia
Nuo tada šį paprastą būdą naudoju nuolat. Maistinė plėvelė tapo daug patogesnė naudoti, o virtuvėje nebereikia nervintis, kad ji suplyš vos pradėjus ją vynioti.
Kartais net paprasčiausios gudrybės gali gerokai palengvinti kasdienius darbus.
