Ankstyvą pavasarį Lietuvos soduose ir parkuose ryškiai sužydi vienas pirmųjų krūmų – forsitija. Geltoni žiedai pasirodo dar prieš išsiskleidžiant lapams, todėl augalas tampa tikru pavasario simboliu. Tačiau šis dekoratyvinis krūmas vertinamas ne tik dėl grožio. Natūralios medicinos šalininkai jau seniai naudoja forsitijos žiedus kaip žolelių arbatą, kuri gali turėti įvairių naudingų savybių organizmui.
Vis dažniau apie šį augalą kalbama ir Europoje, nors daugelyje Lietuvos kiemų jis vis dar laikomas tik dekoratyviniu krūmu. Specialistai pabrėžia, kad tinkamai naudojami forsitijos žiedai gali tapti įdomiu ir vertingu papildymu kasdienėje mityboje.
Kodėl forsitija laikoma vertingu augalu
Forsitija (Forsythia suspensa) kilusi iš Rytų Azijos ir tūkstančius metų buvo naudojama tradicinėje kinų medicinoje. Ten ji taikyta gydant infekcijas, karščiavimą, uždegiminius procesus ar peršalimo simptomus.
Šiuolaikiniai tyrimai rodo, kad augale yra įvairių biologiškai aktyvių junginių, tarp jų forsitiazido, filirino, rutino ir filigenino. Šios medžiagos pasižymi antioksidacinėmis, priešuždegiminėmis ir antivirusinėmis savybėmis.
Dėl šios priežasties forsitijos žiedai vis dažniau naudojami kaip natūrali priemonė imunitetui stiprinti ar organizmui palaikyti pavasario laikotarpiu.
Kokį poveikį gali turėti forsitijos žiedai
Natūralių augalų tyrėjai išskiria kelias galimas forsitijos savybes, kurios gali būti naudingos sveikatai.
Pirmiausia, žieduose esantys antioksidantai gali padėti stiprinti organizmo imuninį atsaką ir apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso. Dėl šios priežasties forsitijos arbata kartais vartojama peršalimo ar virusinių infekcijų laikotarpiu.
Kita svarbi medžiaga – rutinas, kuris siejamas su kraujagyslių stiprinimu ir jų elastingumo palaikymu. Kai kurie specialistai teigia, kad jis gali padėti sumažinti kapiliarų trapumą.
Taip pat kalbama apie galimą priešuždegiminį poveikį. Dėl šios priežasties forsitija kartais minima kaip augalas, galintis padėti malšinti uždegiminius procesus ar sąnarių skausmus.
Kai kurie tyrimai rodo, kad forsitijos junginiai gali turėti ir antialerginių savybių, todėl augalas kartais minimas natūralių priemonių sąrašuose sezoninių alergijų simptomams švelninti.
Ar forsitija gali būti naudinga sergant diabetu
Pastaraisiais metais mokslininkai nagrinėja ir galimą forsitijos poveikį gliukozės metabolizmui.
Kai kurių tyrimų duomenimis, augalo ekstraktai gali padėti reguliuoti gliukozės kiekį kraujyje, slopindami fermentus, atsakingus už angliavandenių skaidymą. Tai gali būti aktualu žmonėms, sergantiems 2 tipo diabetu.
Be to, mokslininkai tiria galimą augalo poveikį kasos ląstelėms, kurios atsakingos už insulino gamybą. Tačiau ekspertai pabrėžia, kad tokie rezultatai dar reikalauja papildomų tyrimų.
Kaip naudoti forsitijos žiedus
Paprasčiausias būdas panaudoti forsitiją – rinkti jaunus žiedus ir užplikyti juos kaip arbatą. Tam dažniausiai naudojami švieži arba džiovinti žiedai.
Žiedai taip pat gali būti naudojami:
– žolelių arbatoms
– sirupams nuo peršalimo
– limonadams ar desertams
– žolelių mišiniams
Azijos šalyse forsitijos sirupai ar užpilai vartojami panašiai kaip Europoje šeivamedžio žiedų sirupas.
Jeigu savo kieme turite šį krūmą, verta pabandyti nedidelį kiekį žiedų išdžiovinti ir panaudoti žolelių arbatai.
Kada forsitijos vartoti nereikėtų
Nepaisant galimų naudingų savybių, forsitija tinka ne visiems.
Kai kuriems žmonėms ji gali sukelti alergines reakcijas, ypač tiems, kurie jautrūs alyvmedinių augalų šeimai.
Todėl prieš reguliariai vartojant forsitijos arbatą ar ekstraktus rekomenduojama pasitarti su gydytoju, ypač jei vartojami vaistai ar yra lėtinių sveikatos problemų.
Pavasaris – geriausias metas išbandyti
Forsitija žydi labai trumpai – dažniausiai tik kelias savaites ankstyvą pavasarį. Būtent tada žiedai laikomi tinkamiausiais rinkti.
Jeigu šį krūmą turite savo kieme ar matote jį parke, verta pažvelgti į jį ne tik kaip į dekoratyvinį augalą. Forsitijos žiedai gali tapti įdomiu natūraliu ingredientu jūsų pavasario arbatoms.
Galbūt jau esate bandę gerti forsitijos arbatą? Pasidalinkite savo patirtimi – tokie natūralūs pavasario atradimai dažnai nustebina net ir patyrusius žolelių mėgėjus.
