Agurkų kartumas yra tipiška ir žinoma problema daugeliui. Tačiau kol vaisiai kabo, jų kartus skonis niekam netrukdo. Priežastis paprastai būna nepakankamas laistymas arba savaime derančių veislių apdulkinimas vabzdžiais.
Kartūs agurkai
Tačiau, kaip pašalinti šį kartumą? Norėdami tai padaryti, nupjaukite uodegėles iš abiejų vaisių pusių ir pusvalandį pamerkite agurkus į pasūdytą vandenį.
Jei agurkus planuojate naudoti mišrainei ar salotoms, perpjaukite agurką per pusę ir sukamaisiais judesiais patrinkite abi puses. Susidarys baltos putos, būtent jos ir yra karčios. Tada nuplaukite agurkus ir vėl paragaukite. Jeigu agurkai vis dar kartūs, procedūrą pakartokite.
