Hey.lt - Nemokamas lankytojų skaitliukas
  • Paieška
  • Apie mus
  • Kontaktai
  • Reklama
  • Privatumo politika
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
KAIPKADA.LT - Naujienos, žinios, straipsniai, receptai, horoskopai
  • STRAIPSNIAI
    • Naujienos
    • Patarimai
    • Atsakymai į klausimą “Kaip…?”
    • Atsakymai į klausimą „Kada…?“
    • Automobiliai / Motociklai / Transporto priemonės
    • Butai / Namai
    • Kompiuteriai / TV / Telefonai
    • Grožis / Stilius
    • Gyvūnai / Gamta
    • Maistas / Gėrimai
    • Internetas / WEB
    • Saugumas
    • Sportas / Sveikata
    • Kita
  • KRAŠTOVAIZDIS
    • Augalai
    • Sodo priežiūra
    • Kambariniai augalai
    • Pasaulio sodai
  • SANTYKIAI IR PSICHOLOGIJA
    • Santykiai
    • Ji ir Jis
    • Psichologija
    • Vaikai
  • TECHNOLOGIJOS
    • Apžvalgos ir naujienos
    • Kompiuteriai
    • Telefonai
  • RECEPTAI
    • Apkepai
    • Bulvės
    • Desertai
    • Gėrimai
    • Grill (Kamado)
    • Grybai
    • Iš miltų
    • Keksai
    • Kokteiliai
    • Košės
    • Ledai
    • Makaronai
    • Mėsa
    • Mišrainės
    • Padažai
    • Pica
    • Pyragai
    • Salotos
    • Sriuba
    • Suši
    • Tortai
    • Užkandžiai
    • Velykos
    • Žuvis
  • HOROSKOPAI
    • Horoskopai metams
    • Horoskopas mėnesiui
    • Zodiako ženklai
  • ORAI
    • Faktiniai orai Lietuvoje
    • Bangos Baltijos jūroje
    • Orų žemėlapis (realiu laiku)
    • Krituliai Europoje
    • Žemės magnetinis aktyvumas (grafikas)
KAIPKADA.LT - Naujienos, žinios, straipsniai, receptai, horoskopai
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
Pradžia Patarimai

Kaip išsirinkti geriausius virtuvinius peilius: 3 ekspertų patarimai

Mindaugas Bružas (kaipkada.lt)
2023 08 11 | 10:12
Patarimai
Kaip išsirinkti gerą peilį

Nepatogus peilis gali sugadinti ne tik jūsų nuotaiką, bet ir patiekalą. Tai bene svarbiausias įrankis virtuvėje, todėl turėtumėte atsakingai žiūrėti į jo pasirinkimą. Norint rasti tobulą peilį, reikia atsižvelgti į daugelį veiksnių, įskaitant svorį, aštrumą, medžiagą ir tai, kam planuojate jį naudoti.

Geležtės medžiaga

Peilio medžiaga lemia daugybę jo privalumų ir trūkumų. Todėl įsitikinkite, kad pasirinktas peilis atitinka visus jūsų poreikius.

Nerūdijančio plieno peilių galima rasti bet kurioje virtuvėje – tai labiausiai paplitęs variantas. Jie yra palyginti pigūs ir atsparūs rūdims. Pagrindinis šių peilių trūkumas yra tas, kad jie greitai susidėvi ir juos sunku galąsti.

Vietoj jų galite rinktis peilius, pagamintus iš didelio anglies dioksido kiekio plieno, kurie yra šiek tiek brangesni už nerūdijantį plieną, tačiau ilgiau išlaiko aštrumą ir blizgesį. Kitas pasirinkimas: titano peiliai. Šie peiliai yra labai aštrūs, palyginti lengvi ir itin patogūs naudoti. Tačiau jie taip pat yra gana lankstūs, o tai reiškia, kad netinka pjauti tankioms ir kietoms medžiagoms.

Peilis su keramine geležte gali išlikti aštrus gana ilgai. Tačiau jie nėra tokie sunkūs kaip kiti peiliai ir yra trapesni už savo metalinius kolegas. Taigi šių peilių problema yra ta, kad jie nėra pakankamai universalūs ir netiks kai kuriems maisto produktams gaminti.

Gero peilio išsirinkimas

Svoris

Žinoma, peilio svoris kiekvienam žmogui yra gana subjektyvus – tai, kas vienam virėjui bus per sunku, kitam puikiai tiks. Tačiau nepamirškite, kad sunkus peilis gali būti tinkamesnis pjaustyti tankias šaknines daržoves ar net mėsos ir paukštienos kaulus, o lengvesnis peilis turėtų būti naudojamas greitai pjaustyti trapesnius ingredientus.

Idealiu atveju virtuvėje norėsite turėti abu peilius, tačiau jei perkate tik vieną, pasverkite galimybes ir pasirinkite tą, kurį naudosite dažniau.

Balansas

Norėdami patikrinti peilio pusiausvyrą, turite paimti jį į ranką ir nukreipti nuo kūno. Jei peilis jums tinka, jį turėtų būti pakankamai lengva laikyti statmenai kūnui.

Jei peilis atrodo per sunkus, o jo smaigalys nuolat krenta žemyn, galbūt reikėtų ieškoti kitų variantų.

Įvertink šį straipsnį

Suteikiame jums galimybę įvertinti mūsų turinį. Spustelėkite ant žvaigždės, kad įvertintumėte!

Vidutinis reitingas / 5. Balsų skaičius:

Kol kas nėra balsų! Būkite pirmas, įvertinęs šį įrašą.

Žymės: patarimaiPeilisVirtuvė
Kaipkada.lt autorių turinys

Mūsų portale paskelbtą informaciją griežtai draudžiama naudoti kitose internetinėse svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar platinti medžiagą bet kokiu kitu pavidalu be sutikimo. Visas turinys, jeigu nėra nurodytas kitas šaltinis, yra portalo nuosavybė.


Atsisiųskite mūsų programėlę iš "Google Play" ir gaukite naujienas bei patarimus pirmi. Taip pat galite prenumeruoti mus Google News platformoje.

KAIPKADA.LT programėlė Android Sekite mus Google News

Taip pat skaitykite

3 telefono funkcijos, kurios greitai iškrauna akumuliatorių
Kompiuteriai / TV / Telefonai

Trys funkcijos, kurios greitai išeikvoja jūsų telefono bateriją: išjunkite jas, nes jos nėra svarbiausios

2023/10/03 | 09:49
Cinamonas ne tik maistui
Maistas / Gėrimai

Atraskite cinamono galią. Penkios gudrybės, kaip pagerinti kasdienį gyvenimą

2023/10/03 | 06:04
Žiemos arba vasaros režimas langams
Butai / Namai

Kaip tinkamai sureguliuoti langus į žiemos režimą?

2023/10/01 | 18:54
Skrydžiai su Ryanair
Kita

Kaip sutaupyti pinigų “Ryanair” skrydžiams ir išvengti papildomų mokesčių – svarbiausi patarimai

2023/10/01 | 16:45
Maišytuvo valymas namuose
Patarimai

Vos dvi minutės ir jūsų turimas maišytuvas blizgės lyg naujas

2023/09/30 | 07:30
Geriausi būdai nulupti apelsiną
Maistas / Gėrimai

Kaip greitai nulupti apelsiną: 5 naudingi būdai

2023/09/30 | 05:30

© 2023 Visas turinys, jeigu nėra nurodytas kitas šaltinis, yra portalo nuosavybė ir jį kopijuoti be raštiško sutikimo yra draudžiama.

Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
  • STRAIPSNIAI
    • Naujienos
    • Patarimai
    • Atsakymai į klausimą “Kaip…?”
    • Atsakymai į klausimą „Kada…?“
    • Automobiliai / Motociklai / Transporto priemonės
    • Butai / Namai
    • Kompiuteriai / TV / Telefonai
    • Grožis / Stilius
    • Gyvūnai / Gamta
    • Maistas / Gėrimai
    • Internetas / WEB
    • Saugumas
    • Sportas / Sveikata
    • Kita
  • KRAŠTOVAIZDIS
    • Augalai
    • Sodo priežiūra
    • Kambariniai augalai
    • Pasaulio sodai
  • SANTYKIAI IR PSICHOLOGIJA
    • Santykiai
    • Ji ir Jis
    • Psichologija
    • Vaikai
  • TECHNOLOGIJOS
    • Apžvalgos ir naujienos
    • Kompiuteriai
    • Telefonai
  • RECEPTAI
    • Apkepai
    • Bulvės
    • Desertai
    • Gėrimai
    • Grill (Kamado)
    • Grybai
    • Iš miltų
    • Keksai
    • Kokteiliai
    • Košės
    • Ledai
    • Makaronai
    • Mėsa
    • Mišrainės
    • Padažai
    • Pica
    • Pyragai
    • Salotos
    • Sriuba
    • Suši
    • Tortai
    • Užkandžiai
    • Velykos
    • Žuvis
  • HOROSKOPAI
    • Horoskopai metams
    • Horoskopas mėnesiui
    • Zodiako ženklai
  • ORAI
    • Faktiniai orai Lietuvoje
    • Bangos Baltijos jūroje
    • Orų žemėlapis (realiu laiku)
    • Krituliai Europoje
    • Žemės magnetinis aktyvumas (grafikas)

© 2023 Visas turinys, jeigu nėra nurodytas kitas šaltinis, yra portalo nuosavybė ir jį kopijuoti be raštiško sutikimo yra draudžiama.

Pridėti KAIPKADA.LT prie pagrindinio ekrano?

Pridėti
Eiti į mobilią versiją
Dalintis...
Dalintis...
CopyEmailFacebookLineLinkedInMessengerPinterestPrintRedditSMSTelegramTumblrXWhatsApp