Nė vienas laikymo būdas nesuteikia 100% garantijos, kad morkos nesuges iki pavasario. Manoma, kad nesvarbu, kaip nuimsite derlių ir paruošite jį saugojimui, 5-10% viso morkų kiekio vis tiek bus prarasta.
Morkų ligos
Derlius gali pradėti gesti, jei kartu su daržove sandėlyje randama ligų ir kitų infekcijų sukėlėjų. Beje, šaltinis gali būti rūsyje arba sandėliavimo talpykloje, kuri nebuvo apdorota nuo praėjusio sezono.
Jei kalbėtume apie ligas, jų yra gana daug, su jomis reikia pradėti kovoti dar prieš daržovių sėją ir viso sezono metu.
Ligos ir pažeidimai
- Pažeistos sklerotiniozės (baltojo puvinio),
- botritiozės (pilkojo puvinio),
- alternarijos (juodojo puvinio),
- fomozės
- fuzariozės (atitinkamai sausojo ir fuzariozės).
Visa tai yra grybelinės ligos, kurios turi ypatumą plisti net daržovių augimo ir vystymosi stadijoje. Sporos prasiskverbia per mažiausius šakniavaisių pažeidimus.
Ką man daryti
Neįmanoma sukurti patogių sąlygų morkoms laikyti nei rūsyje, nei sandėliuke. O šaldytuve jos pradeda džiūti ir gesti.
Vienintelis dalykas, galintis užkirsti kelią masiniam ligų plitimui, yra savalaikis atsargų peržiūrėjimas.