Mikrobangų krosnelė yra beveik kiekvienoje virtuvėje: šis lengvai naudojamas prietaisas padeda greitai atitirpinti mėsą, pašildyti porciją maisto ar ištirpdyti sūrį sumuštinyje. Bet ar žinote, kodėl techniką išmanantys žmonės retkarčiais į mikrobangų krosnelę įdeda stiklinę su vandeniu?
Mikrobangų krosnelės priežiūra
Nebūtina baigti tam tikrų mokslų, kad suprastum – užtenka tiesiog perskaityti bet kurios mikrobangų krosnelės instrukciją. Bus parašyta: draudžiama įjungti tuščią mikrobangų krosnelę ir joje šildyti ar gaminti maistą, kurio bendras svoris mažesnis nei 100 g. Todėl šildant sumuštinį su sūriu galite sugadinti mikrobangų krosnelės brangiausią dalį – magnetroną.
Būtent magnetronas gamina mikrobangų spindulius, kurie prasiskverbia į maistą ir priverčia jį įkaisti. Jo pakeitimas yra brangus malonumas, tačiau tinkamai veikiant magnetronas veikia labai ilgai ir be problemų!
Tuščioje arba nepakankamai užpildytoje mikrobangų krosnelėje atsiranda efektas, vadinamas „stovinčia banga“. Būtent jis daro neigiamą poveikį magnetronui. Mikrobangų krosnelė pradeda veikti blogiau, ilgiau šildo maistą, o tada visiškai sugenda. Norėdami to išvengti, į mikrobangų krosnelę įdėkite stiklinę vandens kartu su nedidelėmis maisto porcijomis. Jis užpildys reikiamą kiekį. Tai visas mokslas!
