Kad išvirus kiaušinius būtų lengviau nulupti, rekomenduojama į vandenį įberti druskos arba sodos, kuri sukuria šarminę aplinką ir lukštai tampa ne tokie stiprūs.
Druskos arba sodos į vandenį reikėtų įberti prieš verdant kiaušinius: kelis žiupsnelius druskos arba vieną arbatinį šaukštelį sodos.
Išvirusius kiaušinius reikia iš karto panardinti į šaltą vandenį su šaukštu acto, kad atsilaisvintų ryšys tarp baltymo ir lukšto.
Išbandykite patys.
Prenumeruoti
Prisijungti
0 Komentarai(ų)
Naujausi