Paprastai žmonės tiesiog verda vandenį virdulyje ir dažnai nesusimąsto apie jo valymą. Galbūt manote, kad jis švarus, nes viduje yra tik vanduo? Na, tai visiškai netiesa.
Jei svarstote, ar reikia plauti virdulį, jei su juo liečiasi tik vanduo, trumpas atsakymas – taip. Medicinos mokslų daktarė Jennifer Gilbert paaiškino, kas gali nutikti, jei to nepadarysite.
Kodėl reikia valyti virdulį?
Mažiausiai, ką turėtumėte padaryti po kiekvieno vandens virimo, tai praskalauti virdulį tekančiu vandeniu ir išpilti likusį vandenį. Priešingu atveju gali susikaupti mineralų ir teks šalinti kalkes iš virdulio.
Jei apie tai girdite pirmą kartą, pateikiame keletą patarimų, kaip tinkamai išvalyti virdulį ir kas gali nutikti, jei to nepadarysite.
Visų pirma, nešvarus virdulys gali neigiamai paveikti jūsų gėrimų skonį. Ir net jei geriate arbatą dėl jos naudos sveikatai, tikriausiai norite mėgautis ir gėrimo skoniu.
Niekada neplaudami virdulio, kaupiate mineralus, o tai turi tokį patį poveikį kaip ir kietas vanduo. Jame užplikyta arbata bus nemalonaus metalo skonio.
Dėl nuolatinio sąlyčio su vandeniu virdulio ir kavos aparato dugne gali kauptis įvairūs mineralai. Be įprasto kalcio karbonato ar kalkių nuosėdų, virdulyje galite rasti ir magnio, jei jūsų regione vanduo kietas.
Tai ne tik sugadins vandens skonį, bet ir sutrumpins virdulio galiojimo laiką. Jei niekada jo neplausite, gali prasidėti kai kurių jo dalių korozija.
Tačiau viena iš pavojingesnių nešvaraus virdulio pasekmių – bakterijų dauginimasis. Taip nutinka ypač dažnai, jei neišpilate vandens pertekliaus iš virdulio ir paliekate jį jame. Vandeniui užsistovėjus pradeda augti kenksmingi mikrobai, todėl virdulį būtina plauti.
Kaip valyti virdulį?
Laimei, virdulį, kaip ir daugumą kitų virtuvės indų, saugu dėti į indaplovę. Tačiau jei jūsų virdulys elektrinis, teks tai daryti rankomis.
Karštas vanduo su muilu ir minkšta kempinėle yra geriausios priemonės kasdieniam valymui. Su elektriniais virduliais reikia būti atsargesniems, nes jų negalima visiškai panardinti į vandenį.
Norėdami giliai išvalyti virdulį, turite pripildyti jį lygiomis dalimis acto ir vandens ir palikti mišinį per naktį. Kitą dieną galite lengvai nuplauti visas kalkes.