Nė vienas šventinis stalas neapsieina be įdarytų kiaušinių. Šis burnoje tirpstantis užkandis patiks daugeliui. Tad būtinai išbandykite šį receptą.
Kiaušiniai su krienais
Ingredientai:
- 5 kietai virti kiaušiniai;
- 20-30 g sviesto;
- 2 šaukštai tarkuotų baltųjų krienų;
- 2 šaukštai grietinės;
- 0,5 šaukšto cukraus;
- 1 valgomasis šaukštas acto.
Paruošimas:
- Kietai virtus kiaušinius nulupkite ir perpjaukite per pusę.
- Į keptuvę įdėkite sviesto, sudėkite krienus ir kelias minutes pakaitinkite ant silpnos ugnies.
- Supilkite grietinę ir išmaišykite. Tada įberkite druskos, cukraus ir acto.
- Maišydami virkite, kol sutirštės.
- Padažą supilkite ant kiaušinių ir papuoškite smulkintais žalumynais.
