Ryškiaspalviai kiaušiniai – bene gražiausias Velykų stalo atributas. Jau pasakojome, kaip juos nuspalvinti ciberžole, o dabar sužinojome keletą būdų, kaip tai padaryti su maistiniais dažais. Tai įprastas ir paprastas būdas.
Naudingi patarimai, kaip dažyti kiaušinius
- Naudokite kiaušinius baltais lukštais;
- Kad verdant kiaušiniai neskiltų, išimkite juos iš šaldytuvo, palaikykite 20 min kambario temperatūroje ir prieš pradedant virti kiaušinius į vandenį įberkite šaukštą druskos;
- Kiaušinių nevirkite per ilgai, kitaip trynys įgaus melsvą spalvą;
- Kad spalva būtų švelnesnė, kruopščiai nuplaukite kiaušinius ir nuvalykite juos alkoholiu;
- Spalvinimui naudokite vienkartinius plastikinius puodelius. Dėvėkite latekso pirštines, kad nesusiteptumėte rankų;
- Kiaušinius išimdami iš dažų tirpalo, kiekvienai spalvai naudokite atskirą valgomąjį šaukštą.
Parduotuvėse dažniausiai galima rasti miltelių ir skysčių pavidalo maistinių dažų kiaušiniams. Sužinokite, kaip namuose tinkamai nudažyti velykinius kiaušinius.
| Pagaminsite per: | 40 min. |
| Kategorija: | Velykos |
| Porcijos: | 6 |
Paruošimas
1. 1 metodas - miltelių pavidalo dažikliai
2. Ištirpinkite dažus 250 ml šilto vandens ir įpilkite 1 valgomąjį šaukštą acto. Į skystį įmerkite kietai virtą kiaušinį. Kiaušinį reikia nuolat sukti, kad spalva būtų tolygi. Kiaušiniai spalvinami apie 2-5 minutes, priklausomai nuo norimos spalvos.
3. Kiaušinius ištepkite ant popierinio rankšluosčio arba popierinio rankšluosčio ir leiskite išdžiūti.
4. 2 metodas - skysti dažai
5. 2 valgomuosius šaukštus stalo acto praskieskite 1/2 puodelio vandens. Įpilkite 1/2-1 valgomąjį šaukštą skystų maistinių dažų. Sriubos šaukštu atsargiai įmeskite kiaušinį į stiklinę su dažais. Kuo ilgiau kiaušinis bus tirpale, tuo ryškesnė ir intensyvesnė bus jo spalva. Kiaušinį nusausinkite ant rankšluosčio.
2. Ištirpinkite dažus 250 ml šilto vandens ir įpilkite 1 valgomąjį šaukštą acto. Į skystį įmerkite kietai virtą kiaušinį. Kiaušinį reikia nuolat sukti, kad spalva būtų tolygi. Kiaušiniai spalvinami apie 2-5 minutes, priklausomai nuo norimos spalvos.
3. Kiaušinius ištepkite ant popierinio rankšluosčio arba popierinio rankšluosčio ir leiskite išdžiūti.
4. 2 metodas - skysti dažai
5. 2 valgomuosius šaukštus stalo acto praskieskite 1/2 puodelio vandens. Įpilkite 1/2-1 valgomąjį šaukštą skystų maistinių dažų. Sriubos šaukštu atsargiai įmeskite kiaušinį į stiklinę su dažais. Kuo ilgiau kiaušinis bus tirpale, tuo ryškesnė ir intensyvesnė bus jo spalva. Kiaušinį nusausinkite ant rankšluosčio.
Ingredientai
* Kiaušiniai 6-10 vnt
* Maistiniai dažai parduodami parduotuvėse
* Maistiniai dažai parduodami parduotuvėse
Siųsti atsiliepimą
