Rytais dažnai pritrūksta laiko – reikia susiruošti, išlydėti šeimą į darbą ar mokyklą ir pagaminti skanius bei sveikus pusryčius. Ne visada geriausia išeitis yra greitai paruošti sumuštinį ar išsivirti kiaušinių. Jei norite maistingų pusryčių, kurie suteiktų energijos visai dienai, šis paprastas receptas taps jūsų mėgstamiausiu.
Ko jums reikia?
Pusryčiams pasigaminti reikės:
- 1 puodelio avižinių dribsnių (galite naudoti greito paruošimo arba įprastas avižas);
- 2 kiaušinių;
- 1 stiklinės šilto pieno;
- 30 g varškės;
- žaliųjų svogūnų, petražolių arba krapų (pagal skonį);
- žiupsnelis druskos;
- aliejaus kepimui.
Kaip paruošti:
- Giliame dubenyje sumaišykite avižinius dribsnius, kiaušinius ir šiltą pieną. Palikite pastovėti 7 minutes, kad dribsniai išbrinktų.
- Tuo tarpu smulkiai supjaustykite žalumynus ir sutarkuokite sūrį.
- Sudėkite žalumynus, sūrį ir druską į avižinių dribsnių mišinį ir gerai išmaišykite.
- Įkaitinkite keptuvę su trupučiu aliejaus. Sudėkite tešlą į keptuvę ir išlyginkite ją šaukštu.
- Uždenkite ir kepkite 3 minutes, kol taps auksinės spalvos.
- Atsargiai apverskite ir toliau kepkite neuždengę, kol kita pusė taps aukso spalvos.
Parašyti komentarą