Daugelis žmonių bulves mieliau laiko šaldytuve arba virtuvės spintelėje, tačiau yra gudrybė, kaip išsaugoti šią daržovę mėnesiams. Atskleidžiame naudingą triuką, kaip tai padaryti.
Laikant bulves reikia atsižvelgti į keletą veiksnių, kad bulvės būtų tinkamiausios vartoti ir būtų geriausios kokybės.
Kur nelaikyti bulvių?
Ši daržovė nemėgsta šalčio, todėl ją reikėtų laikyti +4-10 laipsnių temperatūroje. Be to, bulvės mėgsta drėgmę.
Dėl žemos temperatūros bulvių krakmolas virsta cukrumi, o tai suardo bulvės ląstelių struktūrą.
Šakniavaisiai taip pat nemėgsta saulės šviesos.
Kur laikyti bulves?
Rekomenduojame neplautas bulves sudėti ant padėklo ar lentynos ir paslėpti orkaitėje (jeigu jos nenaudojate dažnai), ten visada tamsu.
Pirktas bulves rekomenduojame išimti iš plastikinio maišelio ir sudėti į medžiaginį maišelį arba pintą krepšį. Tada padėti į spintelę po virtuvės kriaukle.
Parašyti komentarą