Ekspertai įspėja, kad netinkamai raikant (pjaustant) šviežią duonos kepalą, jis gali greitai sugesti. Paaiškėjo, kad įprotis pradėti pjaustyti duoną nuo krašto nėra pati geriausia idėja. Kad produktas ilgiau išliktų šviežias, ekspertai rekomenduoja laikytis specialių taisyklių.
Taigi, raikyti (pjaustyti) duoną reikėtų pradėti nuo vidurio, o ne nuo krašto. Perpjaukite duoną per pusę, o tada, nupjovę reikiamą riekelių skaičių, vėl sujunkite puses, kad pjūvis „užsidarytų”. Šis būdas padės duonai išlikti šviežesnei daug ilgiau.
Laikydamiesi šių patarimų galėsite prailginti duonos galiojimo laiką ir ilgiau mėgautis natūraliu jos skoniu.
Parašyti komentarą