Patyrę pirkėjai iš savo patirties žino, į ką pirmiausia atkreipti dėmesį perkant kiaušinius. Paaiškėjo, kad yra keletas gana rimtų niuansų.
KAS PARAŠYTA ANT PAKUOTĖS
Visų pirma, galiojimo laikas. Taigi, esant temperatūrai nuo 0 iki +20 °C, produktas išlieka tinkamas naudoti iki 25 dienų. Nuo 0 iki -2 °C temperatūroje šviežumas išsaugomas iki 90 dienų. Nuplautų kiaušinių tinkamumo laikas ribojamas iki 12 dienų.
Patyrusios šeimininkės nepataria kiaušinių laikyti šaldytuve šalia produktų, kurie turi stiprų kvapą. Pavyzdžiui prie žuvies. Paaiškėjo, kad vėliau kiaušiniai ir patiekalai iš jų įgaus, nors ir lengvą, bet ne patį maloniausią aromatą.
APSUKRŪS PIRKĖJAI
Kiaušinių dėklas turėtų būti atidarytas ne tik norint patikrinti ar kiaušiniai nesuskilę, bet taip pat verta atkreipti dėmesį į kiaušinių dydį. Kartais jie skiriasi. O tai rodo, kad pirkėjai sukčiavo: pigius kiaušinius iškeitė į brangius.
