Mineralinis vanduo — tai ne tik troškulio malšinimo priemonė. Tai natūralus gėrimas, kuriame gausu mineralų ir mikroelementų, o jo poveikis sveikatai priklauso nuo sudėties, gėrimo kiekio ir individualių organizmo ypatybių. Ekspertai sutaria, kad daugumai žmonių mineralinis vanduo yra saugus ir netgi naudingas pasirinkimas — tačiau ne visiems ir ne visada.
Mineralinis vanduo ir virškinimas
Vienas dažniausiai aptariamų mineralinio vandens poveikių — jo įtaka virškinimo sistemai. Gazuotas mineralinis vanduo kai kuriems žmonėms gali sukelti pilvo pūtimą ar diskomfortą, ypač tiems, kurie serga dirgliosios žarnos sindromu. Tačiau kitiems tas pats gazuotas vanduo padeda jaustis sotiems ir netgi palengvina virškinimą po valgio.
Dietologė Kirsten Jackson pabrėžia, kad individualios reakcijos labai skiriasi: tai, kas vienam sukelia nemalonių pojūčių, kitam gali būti puikus pagalbininkas po sotaus patiekalo. Todėl svarbiausia — stebėti savo organizmo reakciją ir atitinkamai koreguoti įpročius.
Poveikis dantims
Daugelis žmonių nerimauja, ar gazuotas vanduo nekenkia dantų emaliai. Ekspertai ramina: grynas mineralinis vanduo be priedų yra saugus dantims. Problema kyla tik tada, kai vandenyje yra pridėtinių rūgščių, saldiklių ar skonio medžiagų — tokiu atveju ilgainiui gali atsirasti emалios erozija.
Skoninėse mineralinio vandens versijose dažnai slepiasi saldikliai ar kiti priedai, kurie kai kuriems žmonėms gali sukelti virškinimo diskomfortą ar turėti neigiamą poveikį dantims. Todėl renkantis mineralinį vandenį verta atidžiai skaityti sudėtį.
Mineralinis vanduo kaip alternatyva saldiesiems gėrimams
Gydytojai ir dietologai vieningai sutaria — mineralinis vanduo yra vienas geriausių pasirinkimų vietoj sulčių, gazuotų gėrimų ar energetikų. Perėjimas nuo sulčių ar saldžių gėrimų prie mineralinio vandens gali būti paprastas, bet veiksmingas būdas reikšmingai sumažinti paros cukraus suvartojimą.
Norintiems, kad vanduo būtų skanesnis, dietologai rekomenduoja į jį įpilti šviežiai spaustų citrusų sulčių ar įdėti šviežių vaisių gabaliukų — tai suteikia skonio nepridedant cukraus ar dirbtinių medžiagų.
Skydliaukė ir kiti organai
Kai kurie žmonės nerimauja dėl galimo gazuoto vandens poveikio skydliaukei. Tačiau dietologė Jackson patvirtina, kad gazuotas vanduo neturi jokio žinomo neigiamo poveikio skydliaukės veiklai. Šis mitas neturi mokslinio pagrindo.
Mineraliniame vandenyje esantys mineralai — kalcis, magnis, natris, kalis — gali papildyti kasdienį šių medžiagų poreikį, ypač tiems, kurių mityba nėra visavertė. Kalcio turintis mineralinis vanduo gali būti ypač naudingas žmonėms, kurie nevartoja pieno produktų.
Kam mineralinis vanduo tinka mažiau
Nors mineralinis vanduo yra saugus daugumai žmonių, tam tikroms grupėms reikėtų būti atsargesniems. Jo turėtų vengti arba mažiau vartoti tie, kurie kenčia nuo stipraus pilvo pūtimo, gastroezofaginio refliukso ar itin jautrios virškinimo sistemos — gazas gali sustiprinti šiuos simptomus.
Taip pat verta atkreipti dėmesį į natrio kiekį mineraliniame vandenyje. Kai kurie mineraliniai vandenys turi gana aukštą natrio koncentraciją, todėl žmonėms, kuriems rekomenduojama mažai druskos dieta dėl širdies ligų ar aukšto kraujospūdžio, verta rinktis vandenį su mažesniu natrio kiekiu.
Išvada
Mineralinis vanduo — vienas sveikiausių kasdienių gėrimų pasirinkimų, jei renkamasi be priedų ir cukraus. Jis gali pagerinti virškinimą, padėti sumažinti cukraus vartojimą ir papildyti organizmą reikalingais mineralais. Tačiau kaip ir su bet kuo — svarbiausia individualus jautrumas ir saiko jausmas. Geriausias patarimas: klausykite savo organizmo ir rinkitės paprasčiausią, švarią sudėtį.
