Dažnai girdime patarimą: „Negalima valgyti po šešių.“ Tačiau šiuolaikiniai mitybos specialistai teigia, kad svarbiau ne laikas, o tai, ką valgome vakarienei. Profesionalūs virėjai dalijasi lengvu ir skaniu receptu, kurį drąsiai galima mėgautis net po 21:00 val., nebijant pakenkti figūrai – priešingai, šis patiekalas gali padėti numesti svorio.
Kodėl tai veikia
Vakare organizmas veikia lėčiau, bet vis dar turi gauti energijos. Jei jaučiatės alkani, ryte linkę persivalgyti. Lengva vakarienė padeda išvengti šio rato, stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje ir leidžia kūnui atsistatyti, o ne kaupti riebalus.
Paprastas receptas svorio metimui
Ingredientai:
- 150 g virtos vištienos krūtinėlės arba kalakutienos filė;
- pusė šviežio agurko;
- keli salotų arba rukolos lapai;
- pusė avokado;
- 1 valg. šaukštas natūralaus jogurto arba alyvuogių aliejaus;
- žiupsnelis druskos, prieskonių pagal skonį.
Paruošimas:
Supjaustykite mėsą mažais gabalėliais, sudėkite pjaustytas daržoves ir žoleles. Pagardinkite jogurtu arba alyvuogių aliejumi. Patiekalas paruošiamas per 10 minučių – sotus, lengvas ir neapkrauna skrandžio.
Maži triukai
- Vištieną galima pakeisti žuvimi, pvz., lašiša ar tunu – tai naudinga širdžiai ir kraujagyslėms.
- Ryškesniam skoniui įberkite citrinos sulčių arba linų sėmenų.
- Vakare venkite duonos ar bulvių, nes jos gali pristabdyti svorio metimą.
Šis receptas idealiai tinka tiems, kurie grįžta vėlai, bet nori skaniai pavalgyti, išlaikydami figūrą. Pabandykite ir įsitikinsite, kaip lengva derinti maisto malonumą su sveiku gyvenimo būdu!