Artėjantis Velykų laikotarpis tradiciškai yra padidėjusio apsipirkimo metas. Deja, šiemet daugelis gali susidurti su didesnėmis pagrindinių maisto produktų kainomis. Didėjančios kiaušinių, kakavos ir sviesto kainos kelia naujų iššūkių mažmeninės prekybos pramonei, įskaitant padidėjusią vagysčių iš parduotuvių riziką.
Kylančios pagrindinių maisto produktų kainos
Kakavos kainos pasaulinėse rinkose per pastaruosius metus patrigubėjo ir išlieka aukštos. To priežastys – nepalankios oro sąlygos kakavos gamybos šalyse, pavyzdžiui, Ganoje ir Dramblio Kaulo Krante. Be to, prieš Kalėdas gamintojai gali padidinti saldumynų kainas iki 186 %! Pavyzdžiui, vos per dvejus metus vidutinė šokolado plytelės kaina padidėjo 100 % – nuo 1,5 EUR už 100 g iki 3 EUR.
Visa tai lemia šokolado ir konditerijos gaminių kainų augimą. Kava taip pat muša kainų rekordus – jos kaina jau pasiekė beveik 6 000 JAV dolerių už toną. Taip pat daug kalbama apie kylančias kiaušinių kainas, kurių didelė kaina atsispindės daugelio kitų produktų, kuriems jie naudojami, pavyzdžiui, konditerijos gaminių, makaronų ir majonezo, kainose, o tai bus ypač pastebima Kalėdų laikotarpiu. Todėl kylančių kainų poveikį pajusime visi, ne tik gamindami naminę kiaušinienę, bet ir pirkdami sausainius prie (vis brangstančios) kavos, gamindami vakarienę ar ruošdami salotas.
Velykų produktų vagystės
Dėl kylančių šokolado ir kavos kainų ne tik įtemptos vartotojų piniginės, bet ir padidėja šių produktų vagysčių iš parduotuvių rizika. Naujojoje Zelandijoje buvo pranešta apie atvejį, kai moteris buvo suimta už 66 šokolado plytelių vagystę iš maisto prekių parduotuvės. Jungtinėje Karalystėje vyras keliavo po šalį ir iš prekybos centrų pavogė šokolado, saldainių ir kitų produktų už daugiau nei 5 000 svarų.
Tačiau tai nėra tik kitų šalių sritis. Vienas didžiausių Lenkijos mažmeninės prekybos tinklų nusprendė brangų šokoladą sudėti į nuo vagysčių apsaugotas dėžutes, kurias nusipirkę darbuotojai turi atrakinti. Tai rodo, kad ši problema Lenkijos mažmenininkams yra gerai žinoma. Kita vertus, Jungtinėse Amerikos Valstijose organizuotos nusikalstamos grupuotės apsimeta transporto bendrovėmis ir vagia ištisas kavos siuntas, nes šios prekės kaina rekordiškai didelė.
Parduotuvės turi pasiruošti vagystėms
Siekdami atremti galimas grėsmes, mažmenininkai vis dažniau pasikliauja pažangiais technologiniais sprendimais, padedančiais apsaugoti prekes nuo vagysčių ir suteikiančiais papildomos naudos optimizuojant parduotuvių valdymą. Vaizdo stebėjimo sistemų nebepakanka. Vis dažniau diegiamos RFID technologijos, leidžiančios tiksliai sekti prekes realiuoju laiku, taip pat analitinės sistemos, nustatančios įtartiną pirkėjų elgesį. Be to, didėjančios konkurencijos ir reiklesnių vartotojų laikais parduotuvės turi pritaikyti siūlomą apsipirkimo patirtį, siūlydamos labiau individualizuotas paslaugas ir lengvesnę prieigą prie produktų, o tai didina klientų pasitenkinimą ir lojalumą. Klientas neturi jausti, kad su juo iš anksto elgiamasi kaip su potencialiu vagimi.
Šaltinis: portalspozywczy.pl
Parašyti komentarą