Hamburgo vartotojų centras atliko tyrimą, kurio metu išanalizavo šešias populiarių prekės ženklų nelimpančias keptuves – tarp jų Berndes, Ikea, Tefal, Zwilling, Henssler ir WMF. Tyrimo rezultatai kelia nerimą vartotojų teisių gynėjams.
Kas yra PFAS ir kodėl jie pavojingi?
PFAS – „amžinosios chemikalijos”
PFAS (per- ir polifluorintos alkilinės medžiagos) yra grupė, apimanti daugiau nei 10 000 sintetinių cheminių medžiagų, kurios pramonėje naudojamos nuo 1940-ųjų metų ir gamtoje natūraliai neaptinkamos. Jos pasižymi:
- Ypač dideliu stabilumu
- Vandenį, riebalus ir nešvarumus atstumiančiomis savybėmis
Dėl šių savybių PFAS naudojami tokiuose produktuose kaip nelimpančios dangos, lauko drabužiai ir gaisrų gesinimo putos. Kadangi šios medžiagos itin ilgaamžės, jos vadinamos „amžinosiomis chemikalijomis”, nes aplinkoje ir žmogaus organizme gali kauptis dešimtmečiais.
PFAS poveikis sveikatai
Moksliniai tyrimai rodo, kad PFAS gali:
- Silpninti imuninę sistemą: Ypač sumažinti antikūnų susidarymą po skiepijimo, o tai silpnina organizmo apsaugines funkcijas.
- Didinti vėžio riziką: Tyrimai rodo sąsajas su sunkiomis ligomis, tokiomis kaip inkstų ir sėklidžių vėžys bei kepenų pažeidimai, nes šios medžiagos kaupiasi organuose ir kraujyje.
- Trikdyti hormonų pusiausvyrą: PFAS įtariami trikdantys hormonų pusiausvyrą, o tai gali sukelti vaisingumo problemas, padidinti cholesterolio kiekį ir sumažinti naujagimių gimimo svorį.
Tyrimo rezultatai: PFAS aptikta keturių gamintojų keptuvėse
Remiantis Hamburgo vartotojų centro tyrimo duomenimis, keturiose iš šešių tirtų keptuvių buvo aptikta organinio fluoro:
- Berndes Balance Induction Enduro: 24,79 procentai
- Ikea Tagghaj keptuvė: 23,08 procentai
- Tefal Easy Cook’n’Clean keptuvė: 37,65 procentai
- Zwilling Bratpfanne Shine: 34,95 procentai
Dviejų keptuvių dangos nebuvo įmanoma išanalizuoti:
- Hensslers keptuvė
- WMF Devil keptuvė su nelimpančia danga
Tyrimo metu nustatyta, kad nei ant pakuočių, nei ant pačių produktų nebuvo nurodyta, kad juose yra PFAS.
Naudingi, bet pavojingi: PFAS virtuvėje
„Daugelis vartotojų mano, kad perka saugų produktą, tačiau į jų virtuves patenka problemiškos PFAS medžiagos,” – pabrėžia Tristanas Jorde iš Hamburgo vartotojų centro. PFAS naudojami nelimpančiose dangose, nes jie atsparūs aukštai temperatūrai ir atstumia tiek riebalus, tiek vandenį. Kepimo popieriuje esantys PFAS aukštoje temperatūroje gali garuoti ir patekti į maistą bei orą.
Teisinė padėtis: PFAS toliau leidžiami ES, tačiau siūlomas draudimas
Nepaisant žinomų rizikų, PFAS šiuo metu vis dar leidžiami naudoti Europos Sąjungoje. Nėra įstatyminės prievolės ženklinti produktus, kuriuose yra šių medžiagų. Tačiau nuo 2023 m. Europos cheminių medžiagų agentūra (ECHA), bendradarbiaudama su Vokietijos federaline aplinkos apsaugos agentūra (UBA), pateikė konkretų pasiūlymą dėl visapusiško PFAS uždraudimo ES.
Įtariamas tikslingas išpardavimas: PFAS produktai prieš galimą draudimą
Vartotojų teisių gynėjai pasirinko keptuves tyrimui dėl įtartinų reklaminių pažadų apie dangas ir ilgaamžiškumą bei dėl specialių pasiūlymų. „Matome lenktynes su laiku. Prieš įsigaliojant draudimui, PFAS turintys produktai greitai patenka į lentynas, dažnai su pastebimai didelėmis nuolaidomis,” – aiškina vartotojų teisių gynėjas Jorde.
Teiginiai kaip „Be PFOA” arba „PFOA-free” gali būti klaidinantys, nes produkte gali būti kitų, dar leidžiamų PFAS. PFOA (perfluoroktano rūgštis) yra tik viena medžiaga iš PFAS grupės ir jau buvo uždrausta ES 2020 metais.
Vartotojų centro patarimai perkant keptuves
Iki įsigalios nauji teisiniai reglamentai, Hamburgo vartotojų centras, perkant keptuves su danga, pataria:
- Tiesiogiai kreiptis į gamintoją dėl dangos sudėtinių medžiagų. Hamburgo vartotojų centras siūlo nemokamą pavyzdinį laišką.
- Nepasitikėti teiginiais „Be PFOA” arba „PFOA-free”.
- Atkreipti dėmesį į temperatūros nurodymus ant pakuotės. Įspėjimai neviršyti tam tikros temperatūros gali rodyti PFAS buvimą.
- Kritiškai vertinti specialius pasiūlymus su didelėmis nuolaidomis.
- Rinktis alternatyvas be PFAS, pavyzdžiui, keramines keptuves.
Hamburgo vartotojų centro reikalavimai
Hamburgo vartotojų centras reikalauja aiškaus ir privalomo visų PFAS sudedamųjų dalių ženklinimo virtuvės reikmenyse bei greito visos šios medžiagų grupės uždraudimo pagal Europos cheminių medžiagų agentūros planą. Ši „amžinoji chemikalija” taip pat buvo aptikta dantų siūluose.
„Skaidrumas yra minimum, ko galime tikėtis. Mums reikia aiškios informacijos ant produktų. Kas naudoja PFAS, turi tai atskleisti,” – teigia Jorde. „Ilgainiui PFAS turi išnykti iš virtuvės, kad ir kokia forma jie būtų naudojami.”
Straipsnis parengtas remiantis Hamburgo vartotojų centro atliktu tyrimu. Informacija pateikiama švietimo tikslais. Jei turite klausimų dėl konkrečių produktų saugumo, rekomenduojama kreiptis į oficialias vartotojų teisių gynimo institucijas.
Šaltinis: Chip.de