Pavasaris ateina ne tik į gamtą, bet ir į mūsų organizmus – ypač kai pradedame vartoti tikrus gamtos stebuklus. Vos tik ant beržų šakų pasirodo pirmieji trapūs, lipnūs, šviesiai žali lapeliai, tai ženklas mums – atėjo metas pasilepinti ypatinga dovana, kurią siūlo šie elegantiški medžiai.
Nors beržų sula sulaukia daug dėmesio, beržų lapų arbata – ne mažiau vertingas lobis, kuris, reguliariai gurkšnojamas, gali pakeisti jūsų savijautą, padėti organizmui nusimesti žiemos slogutį ir paruošti jus energijos kupinai vasarai.
Kodėl beržų lapų arbata – pavasario sveikatos paslaptis?
Šis nuostabus gėrimas nuo seno garsėja visame Šiaurės Europos regione – nuo Lietuvos iki Skandinavijos krantų. Ir ne be priežasties! Beržų lapų arbata pasižymi stipriu valomuoju poveikiu, kuris ypač reikalingas po ilgos žiemos. Ji švelniai skatina šlapimo išsiskyrimą, padėdama inkstams efektyviau šalinti toksinus, kurie kaupėsi per šaltuosius mėnesius, kai judėjome mažiau ir dažnai lepinomės sunkesniais patiekalais.
Beržų lapuose gausu antiseptinių junginių, kurie malšina uždegimus ir padeda spręsti odos problemas. Reguliariai mėgaujantis šia arbata, oda tampa aiškesnė, gaivesnė ir net jaunesnė. Nenuostabu, kad kai kurie ją vadina „vidinio grožio eliksyru”.
Jei jus vargina sąnarių nejudrumas ar rytinis sustingimas – dar viena priežastis pamilti beržų lapų arbatą. Ji padeda mažinti uždegimus ir suteikia palengvėjimą sąnariams, kurie po žiemos gali jaustis „surūdiję”.
Daugiau stebuklų viename puodelyje
Be jau minėtų savybių, šis gaivus gėrimas gali pasiūlyti dar daugiau:
- Cholesterolio draugas: Natūralios medžiagos beržų lapuose švelniai valo kraujagysles ir padeda palaikyti sveiką cholesterolio lygį.
- Kepenų atjaunėjimas: Jūsų kepenys – pagrindinis organizmo filtras – gauna ypatingą paramą iš beržų lapų arbatoje esančių junginių, kurie skatina regeneraciją ir padeda joms dirbti efektyviau.
- Ramybės šaltinis: Vakare išgertas puodelis gali padėti nusiraminti ir lengviau pasinerti į gilų, atgaivinantį miegą.
- Kvėpavimo takų pagalbininkas: Arbata švelniai ramina kvėpavimo takus, palengvina atsikosėjimą ir mažina peršalimo nemalonumus.
Kaip paruošti tobulą beržų lapų arbatos puodelį?
Paruošimas paprastas, bet svarbu laikytis kelių auksinių taisyklių:
- Rinkite jaunus, ką tik išsprogusius, dar šiek tiek lipnius lapelius – juose slypi daugiausia veikliųjų medžiagų.
- Gerbkite medžius – imkite tik po kelis lapelius nuo skirtingų šakelių ir rinkite tik nuo sveikų beržų, augančių toliau nuo kelių ir miesto taršos.
- Vienam puodeliui užtenka šaukštelio šviežių arba džiovintų lapelių.
- Užpilkite beveik verdančiu vandeniu (apie 90°C), uždenkite ir leiskite pritraukti 10-15 minučių.
- Nukoškite ir mėgaukitės švelniu, gaiviu gėrimu su vos juntamu natūraliu kartumu.
Arbata skani tiek šilta, tiek atvėsinta. Nors rekomenduojama gerti po vieną puodelį kasdien, esant poreikiui galite mėgautis ir 2-3 kartus per dieną. Tačiau po maždaug dviejų savaičių nuolatinio vartojimo padarykite savaitės pertrauką – leiskite organizmui pailsėti ir atsinaujinti.
Toks ritmas užtikrins, kad gausite viską, ką gali pasiūlyti motulė gamta šiuose nuostabiuose, švelniuose, pavasarį primenančiuose lapeliuose. Prisiminkite – kartais didžiausi stebuklai slypi paprastuose dalykuose!
Parašyti komentarą