Šias sultingas vištienos salotas pagaminsite vos per 15 minučių. Jos bus sočios, gaivios ir puikiai tiks tiek greitai vakarienei, tiek šventiniam stalui – receptas, kurį norėsite gaminti vėl ir vėl.
Yra receptų, kurie tampa šeimos mėgstamiausiais vos pirmą kartą juos pagaminus. Šios vištienos salotos yra greitos, paprastos ir labai sočios. Dar vienas privalumas – jas pagaminti užtrunka tik apie 15 minučių, o atrodo, tarsi būtų gamintos daug ilgiau.
Šiose salotose puikiai dera keli skoniai: sultinga vištiena, šviežių agurkų traškumas, saldūs kukurūzai ir švelnus sūrio aromatas. Viską sujungia kreminis majonezas, kuris patiekalui suteikia sodrumo ir užbaigia skonių puokštę. Rezultatas – patiekalas, kuris patinka tiek vaikams, tiek suaugusiems ir tinka bet kokiai situacijai – nuo kasdienės vakarienės iki šventinio stalo.
Šis receptas taip pat universalus – ingredientus galima lengvai pritaikyti prie to, ką turite šaldytuve. Vietoj pomidorų galite naudoti paprikas, vietoj majonezo – graikišką jogurtą, o jei norite intensyvesnio skonio – vietoj virtos vištienos filė naudokite rūkytą vištieną.
Paruošimas
- Paruoškite ingredientus – vištienos filė supjaustykite mažais kubeliais.
- Salotas suplėšykite mažais gabalėliais, agurkus supjaustykite pusmėnuliais, o pomidorus – griežinėliais.
- Nulupkite ir supjaustykite virtus kiaušinius kubeliais, sūrį sutarkuokite stambia tarka.
- Į didelį dubenį sudėkite vištieną, daržoves, kiaušinius, sūrį ir kukurūzus.
- Įdėkite majonezo ir žiupsnelį druskos, atsargiai išmaišykite, kad ingredientai išlaikytų savo formą.
Patarimai
- Jei norite lengvesnės versijos, majonezą galite pakeisti graikišku jogurtu arba majonezo ir jogurto mišiniu.
- Salotas galite patiekti iš karto, bet dar geriau jas atvėsinti šaldytuve 15–20 minučių, kad skoniai visiškai susimaišytų.
- Šios salotos puikiai dera su skrudinta duona arba traškia česnakine duona.
Šios vištienos salotos yra puikus pavyzdys, kaip iš paprastų ingredientų galima be didelių pastangų pagaminti skanų ir vizualiai patrauklų patiekalą. Tikėtina, kad jos taps nuolatiniu jūsų šeimos meniu patiekalu – ir ne be reikalo, nes jos dingsta nuo stalo greičiau, nei spėsite paprašyti antros porcijos.
Reikalingi ingredientai (4 porcijoms):
- 150 g virtos vištienos filė
- 300 g aisbergo salotų arba mišrių salotų
- 200 g pomidorų
- 180 g šviežių agurkų
- 3 virti kiaušiniai
- 100 g kieto sūrio
- 150 g konservuotų kukurūzų
- Majonezas – pagal skonį
- Druska – žiupsnelis
Įtraukite šias sultingas vištienos salotas su agurkais ir kukurūzais į savo valgiaraštį – jos taps mėgstamiausiu vakarienės pasirinkimu, prie kurio grįšite vėl ir vėl.
