Daugelis žmonių atkreipia dėmesį į kalorijas, mankštą ar miegą, tačiau naujas tyrimas rodo, kad kambario temperatūra taip pat gali turėti įtakos svoriui ir sveikatai.
JAV Nacionalinių sveikatos institutų tyrėjai nustatė, kad net šiek tiek vėsesnė patalpa reikšmingai pakeičia mitybos įpročius – tai turi pasekmių medžiagų apykaitai ir ilgaamžiškumui.
13 procentų daugiau maisto – nepadidėjus energijos vartojimui
Griežtai kontroliuojamo tyrimo metu 47 suaugusieji praleido po 24 valandas dviejose skirtingose klimato zonose: vienoje – malonioje 23 °C temperatūroje, o kitoje – vos 19 °C. Abiem atvejais jie galėjo įsigyti įvairių maisto produktų iš prekybos automato. Rezultatai buvo aiškūs ir stebinantys.
Vėsesnėje aplinkoje dalyviai suvalgydavo vidutiniškai 13 procentų daugiau kalorijų – maždaug 400 kalorijų daugiau per dieną. Tai prilygsta riestainio su kreminiu sūriu arba didelės porcijos bulvyčių suvalgymui.
Stebina tai, kad energijos suvartojimas išliko pastovus. Kūnas nedegino daugiau kalorijų, kad sušiltų. Papildomas maistas buvo skirtas ne tiesioginiam energijos poreikiui patenkinti, o veikiau kaip senovinis išlikimo refleksas.
Senovės programa šiuolaikiniame kasdieniame gyvenime
Kodėl mes taip reaguojame? Evoliucijos požiūriu tai logiška. Šaltis signalizuoja apie trūkumą ir pavojų, todėl organizmas automatiškai sustiprina savo kalorijų kaupimo programą. Mūsų protėviai, gyvenę šaltesnėmis sąlygomis, turėjo kaupti energiją, kad išgyventų.
Tačiau šiandien situacija visiškai kitokia. Mes sėdime oro kondicionieriais vėdinamuose biuruose ar restoranuose, kur šis mechanizmas tampa neefektyvus ir netgi kenksmingas. Noras valgyti kyla, net jei iš tikrųjų mums daugiau kalorijų nereikia. Tai sukuria perteklinį kalorijų suvartojimą, kuris galiausiai veda į svorio prieaugį.
Pavojus ilgaamžiškumui
Būtent čia slypi pavojus ilgaamžiškumui. Tie, kurie reguliariai valgo daugiau vėsiose patalpose to nežinodami, ilgainiui priaugs svorio – su visomis gerai žinomomis pasekmėmis:
- Širdies ir kraujagyslių sveikata. Nutukimas didina širdies ligų ir insulto riziką.
- Cukraus kiekis kraujyje. Perteklinis svoris didina diabeto riziką ir trukdo gliukozės apykaitai.
- Ląstelių sveikata. Kalorijų perteklius spartina senėjimo procesus ir didina uždegiminių būklių riziką.
Nutukimas laikomas vienu iš stipriausių sveiko ilgaamžiškumo priešų. Todėl net nedidelis kasdieninis kalorijų perteklius, sukurtas vėsesnėje aplinkoje, ilgalaikėje perspektyvoje gali turėti rimtų pasekmių.
Temperatūros valdymas kaip ilgaamžiškumo priemonė
Ši įžvalga atveria paprastą, bet efektyvų pritaikymą: atkreipkite dėmesį į savo asmeninį termostato valdymą. Kambarys, kurį suvokiate kaip per šaltą, gali nežymiai pakeisti jūsų valgymo įpročius. Taigi, prieš griebdamiesi užkandžių šaltoje aplinkoje, išbandykite šias alternatyvas:
1. Apšilkite mankštindamiesi
Vos kelių minučių fizinio aktyvumo – net paprastų tempimo pratimų ar vaikščiojimo – pakanka, kad sumažėtų potraukis maistui. Judėjimas ne tik šildo kūną, bet ir nukreipia dėmesį nuo valgymo.
2. Karšti gėrimai
Arbata, kava ar sultinys suteikia šilumos iš vidaus ir dažnai patenkina norą „kažko įsidėti į burną”. Be to, skysčiai padeda užpildyti skrandį ir sumažina alkio jausmą.
3. Pritaikykite drabužius
Kartais paprastas megztinio užsimovimas ar šiltų kojinių užsiavimas pakanka alkio signalui nuslopinti. Tai paprasčiausia ir greičiausia priemonė.
4. Palaukite 10 minučių
Noras valgyti dažnai išnyksta po 10 minučių, kai kūnas vėl jaučiasi šiltas ir prisitaiko prie aplinkos. Prieš valgydami, pabandykite palaukti ir pažiūrėti, ar alkis išnyks savaime.
Nepakankamai įvertintas ilgaamžiškumo veiksnys
Ilgaamžiškumo tyrimuose pagrindiniu laikomas energijos balanso principas: kalorijų perteklius spartina senėjimo procesus, o subalansuota medžiagų apykaita siejama su sumažėjusiu uždegimu ir sveika ląstelių funkcija. Todėl temperatūros kontrolė yra daugiau nei vien komfortas – ji tampa nepakankamai įvertinta ilgaamžiškumo priemone.
Daugelis žmonių sutelkia dėmesį į sudėtingas dietas, papildus ar brangias procedūras, tačiau pamiršta tokius paprastus dalykus kaip kambario temperatūra. O būtent šie maži, kasdieniai sprendimai gali turėti didelę įtaką ilgalaikei sveikatai.
Praktiniai patarimai kasdieniam gyvenimui
- Biure. Jei jūsų darbo vieta yra vėsi, pasirūpinkite šiltu drabužiu ir stenkitės reguliariai judėti. Tai padės išvengti nereikalingo užkandžiavimo.
- Namuose. Nereguliuokite termostato per žemai bandydami sutaupyti pinigų. Ilgalaikėje perspektyvoje tai gali brangiai kainuoti jūsų sveikatai.
- Restoranai ir kavinės. Daugelyje viešų vietų oro kondicionavimas nustatytas gana žemai. Būkite sąmoningi ir atpažinkite, ar valgote dėl to, kad esate alkani, ar dėl to, kad jums šalta.
- Žiemą. Žiemos mėnesiais temperatūros poveikis alkiui gali būti dar stipresnis. Atkreipkite ypatingą dėmesį į savo valgymo įpročius šaltuoju metų laiku.
Išvada: Kambario temperatūra yra nepakankamai įvertintas veiksnys, turintis įtakos mūsų sveikatai ir ilgaamžiškumui. Nedideli kasdieniai sprendimai – kaip termostato reguliavimas, tinkamų drabužių pasirinkimas ar karšto gėrimo gėrimas – gali padėti kontroliuoti kalorijų suvartojimą ir palaikyti sveiką svorį. Būkite sąmoningi ir atpažinkite, kada jūsų alkis yra tikras, o kada tai tik kūno reakcija į šaltį!
