Daugelis žmonių sako, kad barščių sriuba yra viena įdomiausių ir skaniausių. Lietuvoje ši sriuba gaminama gan dažnai. Tačiau svarbu sužinoti apie gudrybes, kurios padarys patiekalą įspūdingesnį ir geresnį.
Kas nutiks barščiams, jei į juos pridėsite papildomų ingredientų?
Nedidelis šaukštas cukraus
Vien tik šis ingredientas barščius pakeis. Jei įdėsite pomidorų pastos, cukrus sušvelnins rūgštumą. Cukrus taip pat padeda išryškinti barščių spalvą.
Nedidelis gabalėlis sviesto
Daugelis žino, kad sviestas aktyviai naudojamas gaminant maistą, nes jo galimybės labai įvairios. Jei sviesto įdėsite į barščius, patiekalo skonis taps tobulas.
Įdėkite ingredientą likus maždaug penkioms minutėms iki virimo pabaigos.
Parašyti komentarą