Jei reikia paskaninti salotas, iškart griebiamės majonezo. Taip, jis nėra sveikas, tačiau skanus. Ir daugeliui žmonių tai yra svarbus argumentas. Jei ieškote alternatyvaus padažo, išbandykite šiuos variantus.
Kiaušinių trynių pasta
Norėdami pasigaminti šį padažą, turite išvirti kiaušinį. Atskirti trynį, sutrinti jį šakute ir sumaišyti su grietine.
Padažas su žolelėmis ir krienais
Sumaišykite 2 valgomuosius šaukštus tarkuotų krienų su 2 valgomaisiais šaukštais grietinės. Įpilkite 1 šaukštelį citrinos sulčių. Į šį mišinį įberkite smulkintų bazilikų, krapų ir petražolių. Nepamirškite druskos ir pipirų. Tai aštrus ir kvapnus patiekalas.
Grietinės ir česnakų padažas
Vienas geriausių salotų padažo variantų. Jį lengva paruošti. Susmulkinkite krapus, sumaišykite juos su česnakais, sutrinkite. Įpilkite 0,5 puodelio kefyro ir 1 puodelį grietinės. Įberkite druskos pagal skonį.
