Norint aguonas panaudoti aguonpienui (aguonų pienui), būtina aguonas suminkštinti ir sumalti, kad išsiskirtų aromatas, aliejai ir skonis.
Pateikiame trumpą instrukciją kaip sumalti aguonas.
Pirmasis variantas:
- Nuplikykite aguonas karštu vandeniu;
- Sumalkite aguonas mėsmale.
Antrasis variantas:
- Nuplikykite aguonas karštu vandeniu;
- Sumalkite aguonas kavamale.
Ant sumaltų aguonų pilamas pienas ir dedama cukraus pagal skonį. Aguonų pienas su kūčiukais – pats geriausias pasirinkimas.