Pastaraisiais metais atsisakyti pieno ir jo produktų tapo populiari tendencija. Vieni žmonės priversti tai daryti dėl laktozės netoleravimo, kiti – dėl savo įsitikinimų. Tačiau svarbu suprasti, kaip tokie pokyčiai gali paveikti organizmą.
Kaip pasikeis virškinimas?
Laktozės netoleruojantiems žmonėms pieno produktų atsisakymas gali išgelbėti nuo pilvo pūtimo, spazmų, dujų ir viduriavimo. Be to, tyrimai rodo, kad dieta be pieno produktų gerina žarnyno florą, mažina uždegimą ir palaiko naudingų bakterijų augimą.
Ar nukentės kaulai?
Pieno produktai yra pagrindinis kalcio ir vitamino D šaltinis, būtinas kaulams ir dantims stiprinti. Atsisakius jų be alternatyvų, gali padidėti osteoporozės rizika. Todėl svarbu į mitybą įtraukti lapinių žalumynų, riešutų, sėklų, žuvies ir, jei reikia, vartoti maisto papildų.
Ar reikėtų iš mitybos raciono išbraukti pieną?
Jei organizmas gerai virškina pieno produktus, nėra priežasties jų atsisakyti. Tačiau jei jie sukelia diskomfortą, svarbu subalansuoti mitybą, kad netrūktų naudingų medžiagų.
Šaltinis: Sports.kz
