Europos Sąjungos darbotvarkėje vis dažniau atsiranda diskusijos apie maisto sistemos pertvarką. Žurnale „Nature Food“ paskelbta naujausia 27 ES šalių analizė rodo, kad mokesčių politikos pokyčiai – nuo lengvatinio PVM naikinimo mėsai iki tiesioginio anglies dioksido mokesčio – gali tapti esminiu įrankiu kovojant su klimato kaita.
Du scenarijai: nuo PVM naikinimo iki CO2 mokesčio
Tyrėjų komanda sumodeliavo du konkrečius kelius, kuriais galėtų pasukti Europa, siekdama sumažinti žemės ūkio sukeliamą taršą (primename, kad maisto sektorius atsakingas už 27 % visų pasaulio šiltnamio efektą sukeliančių dujų emisijų).
- Lengvatinio PVM mėsai panaikinimas
Daugelyje ES šalių mėsai taikomi mažesni mokesčių tarifai, kurie veikia kaip netiesioginė subsidija. Tyrėjų skaičiavimais, panaikinus šias lengvatas:
- Vidutinė mėsos kaina pakiltų apie 10,6 %.
- Paklausa sumažėtų nuo 8 % iki 11,3 % (priklausomai nuo regiono).
- Bendras mitybos poveikis aplinkai (emisijos, vandens ir trąšų naudojimas) susitrauktų 3,5–5,7 %.
- Vieningas anglies dioksido mokestis visiems produktams
Antrasis, ambicingesnis scenarijus numato 52 eurų mokestį už toną CO2 ekvivalento visiems maisto produktams. Tai reiškia, kad kaina kiltų proporcingai produkto „teršiamumui“:
- Daugiausiai brangtų jautiena ir kiti gyvūninės kilmės produktai.
- Mažiausiai kistų daržovių ir grūdinių kultūrų kainos.
- Šis modelis ne tik mažina emisijas, bet ir efektyviau saugo vandens bei žemės išteklius, nes skatina vartotojus rinktis tvaresnes alternatyvas visose produktų grupėse.

Finansinė našta vartotojui: ar tai tikrai brangu?
Vienas didžiausių „Google Discover“ skaitytojų rūpesčių – asmeninės išlaidos. Tyrimas pateikia tikslius skaičiavimus:
- Be kompensavimo mechanizmų, namų ūkių išlaidos maistui per metus vidutiniškai padidėtų 109–150 eurų.
- Sprendimas: Jei valstybės iš mokesčio surinktas lėšas panaudotų kompensacijoms ar subsidijuotų tvaresnį ūkininkavimą, realios metinės išlaidos gyventojui išaugtų simboliškai – vos 12–26 eurais.
Kodėl tai tampa realybe?
Pasak analizės autorių, PVM reformos yra lengviausiai įgyvendinamas įrankis, kurį kai kurios ES šalys narės jau dabar svarsto individualiai. Nors CO2 mokestis yra sudėtingesnis teisiškai, jis suteikia didžiausią ilgalaikę naudą.
Mokesčių politika tampa nebe tik biudžeto pildymo priemone, bet ir tiesioginiu būdu koreguoti vartotojų elgseną. Mažėjantis azoto ir fosforo naudojimas bei tvaresnis vandens vartojimas žemės ūkyje yra kritiniai tikslai, kurių pasiekimas per kainodarą gali būti greitesnis nei per edukacines kampanijas.
Šaltinis: https://zielona.interia.pl/klimat/news-podatek-od-miesa-w-ue-europejczycy-jedliby-go-mniej,nId,22599779