Geras pyragas – tas, kurio nereikia kepti: 1 sauja sausainių, daug grietinėlės ir neapsakomas malonumas

Jei namuose turite sausainių, grietinės ir bananų, skanus desertas garantuotas! Šį nuostabų pyragą be kepimo paruošite vos per 15 minučių, o po 30 minučių šaldytuve jis bus pasiruošęs mėgautis. Štai kaip tai padaryti.

Pyragas be kepimo per 15 minučių

Jums reikės:

• 300 g sausainių
• 200 ml pieno
• 4 bananai
• 500 g grietinės (20 % riebumo)
• 100 g cukraus pudros
• 50 g juodojo šokolado
• 1 arb. šaukštelis vanilės esencijos

Paruošimas:

1. Sausainių sluoksnis: Paimkite stiklinę pieno. Pamirkykite sausainius piene ir išdėliokite juos vienu sluoksniu lėkštėje ar kepimo formoje.
2. Grietinėlės kremas: Grietinę išplakite mikseriu, kol susidarys standžios putos. Suberkite cukraus pudrą, įpilkite vanilės esenciją ir dar šiek tiek paplakite. Gausiai aptepkite sausainių sluoksnį šiuo kremu.
3. Bananų sluoksnis: Nulupkite bananus ir supjaustykite juos 0,5 cm storio griežinėliais. Išdėliokite juos ant grietinėlės sluoksnio.
4. Sluoksnių kartojimas: Tęskite sluoksniavimą tuo pačiu principu – sausainiai, grietinėlės kremas, bananai – kol suformuosite antrą ir trečią sluoksnius. Viršutinis sluoksnis turi būti iš sausainių.
5. Šaldymas: Paruoštą pyragą dėkite į šaldytuvą 30 minučių, kad sustingtų.
6. Patiekimas: Ištraukę pyragą, pabarstykite jį tarkuotu juoduoju šokoladu ir patiekite.

Pastabos:

• Nebūtina naudoti kvadratinių trapių sausainių – puikiai tiks ir krekeriai.
• Jei grietinė netinka, galite pasigaminti alternatyvų kremą, tačiau tam prireiks šiek tiek daugiau pastangų.

i

Alternatyvus kremas pyragui

Jums reikės:

• 300 g sviesto
• 300 g cukraus
• 1 kiaušinis
• 300 ml pieno
• 1 arb. šaukštelis bulvių krakmolo
• 2 puodeliai smulkintų riešutų
• 1 žiupsnelis vanilino

i

Paruošimas:

1. Krakmolo mišinys: Ištirpinkite krakmolą pusėje puodelio pašildyto pieno. Likusį pieną užvirkite puode, supilkite krakmolo mišinį, išmaišykite ir trumpai pavirkite, kol masė sutirštės. Atvėsinkite.
2. Kremo plakimas: Kambario temperatūros sviestą išplakite su cukrumi iki purios masės. Įmuškite kiaušinį, sudėkite atvėsusį krakmolo mišinį, vaniliną ir gerai išmaišykite. Jei norite, įberkite smulkintų riešutų.
3. Pyrago formavimas: Šiuo kremu galite tepti sausainių sluoksnius, kaip aprašyta anksčiau. Arba susmulkinkite sausainius į trupinius, sumaišykite su kremu, sudėkite masę į kepimo formą, išklotą maistine plėvele, ir palaikykite šaldytuve kelias valandas.
4. Patiekimas: Prieš patiekdami atsargiai išimkite pyragą iš formos, nuimkite plėvelę ir sudėkite į lėkštę.

Išvada

Šis pyragas – tikras išsigelbėjimas, kai norisi greito, bet neapsakomai skanaus deserto. Nesvarbu, ar pasirinksite grietinėlės, ar sviesto kremą, rezultatas pradžiugins visus smaližius!