Keletas paprastų ingredientų, kelios minutės – ir gardžios salotos paruoštos, kurios akimirksniu dingsta iš lėkščių.
Pasitaiko atvejų, kai netikėtai užklumpa svečiai, o šaldytuve, atrodo, nėra nieko ypatingo. Būtent tokiose situacijose praverčia paprasti ir greitai paruošiami receptai, kuriems nereikia valandų ruošos ar sudėtingų produktų. Salotos „Svečiai prie durų“ – tikras išsigelbėjimas: lengvos, gaivios, bet kartu sočios. Jas paruošti užtrunka vos kelias minutes, o rezultatas stebina tiek skoniu, tiek išvaizda.
Šios salotos tokios paprastos, kad jas gali pagaminti kiekvienas. Ingredientai – kasdieniai produktai: daržovės, sūris, šiek tiek žalumynų, traškūs džiūvėsėliai ir kreminis padažas. Rezultatas toks gardus, kad nuo stalo dingsta per kelias minutes – jūsų svečiams vienos porcijos tikrai neužteks!
Tikslius ingredientus rasite straipsnio pabaigoje!
Žingsnis po žingsnio paruošimas:
- Daržovių paruošimas Supjaustykite agurkus ir pomidorus kubeliais. Iš paprikos išimkite sėklas ir supjaustykite ją gabalėliais.
- Sūrio paruošimas Kietąjį sūrį supjaustykite mažais kubeliais – taip salotos įgaus sodresnį skonį ir tekstūrą.
- Žalumynų paruošimas Smulkiai sukapokite žaliuosius svogūnus ir krapus – jie suteiks gaivumo ir aromato.
- Maišymas Dideliame dubenyje sumaišykite daržoves, sūrį, žalumynus ir razinas. Įberkite saują džiūvėsėlių, pagardinkite druska pagal skonį ir užpilkite majonezu.
- Patiekimas Švelniai išmaišykite, kad ingredientai tolygiai pasiskirstytų, ir salotos paruoštos patiekti!
Rezultatas: Gaunamos gaivios, traškios ir sočios salotos, kurios tampa tikru išsigelbėjimu, kai svečiai jau prie durų arba norisi greitai pagaminamo patiekalo. Šios salotos puikiai tinka tiek kasdieniams pietums, tiek kaip greitas užkandis prie šventinio stalo.
Reikalingi ingredientai:
- Agurkai – 4 vnt.
- Pomidorai – 4 vnt.
- Paprika – 1 vnt.
- Kietasis sūris (tinka ir rūkyto) – 150 g
- Žalieji svogūnai ir krapai – pagal skonį
- Razinos – sauja
- Džiūvėsėliai – sauja
- Majonezas – 3 šaukštai
- Druska – pagal skonį
