Kiekvieną vasarą tūkstančiai žmonių apsirūpina sezoninėmis daržovėmis ir kas konservuoja. Bet ar tikrai naudingiau viską daryti savarankiškai, ar lengviau nusipirkti paruoštą stiklainį parduotuvėje?
Mes apskaičiavome minimalią sumą, kurios reikės naminiams agurkų ruošiniams – ir palyginome ją su kainomis prekybos centre.
Ko reikia 20 litrinių stiklainių agurkų konservavimui
Skaičiuodami imame standartinį ingredientų rinkinį:
- Stiklainiai (1 l) nuo 0,36 EUR/vnt.
- Dangteliai nuo 1,80 EUR/pakuotė
- Konservavimo raktas nuo 4,78 EUR
- Agurkai nuo 1,08 EUR/kg (20 stiklainiams reikia ≈12 kg)
- Česnakai nuo 3,00 EUR/kg (≈200 g partijai)
- Lauro lapas nuo 0,26 EUR/pak. (reikia 2 pakuočių)
- Prieskoniai nuo 0,24 EUR/pak. (taip pat 2 pakuotės)
Iš viso išeina ≈ 28,32 EUR (naudojant minimalias kainas, neskaičiuojant nuolaidų ar akcijų).
Kiek kainuoja agurkai parduotuvėje
Mes taip pat stebėjome paruoštų produktų kainas. 2025 m. liepą populiariame prekybos centrų tinkle marinuoti agurkai (720 ml) kainuoja nuo 1,90 EUR/stiklainis.
Norint gauti tūrį, lygiavertį 20 naminiams litriniams stiklainiams, reikia nupirkti 28 stiklainius po 720 ml, kas kainuos ≈ 53,08 EUR. Tai beveik 24,76 EUR brangiau nei konservavimas namuose.
Ar verta daryti konservus namuose?
Finansinė nauda akivaizdi. Tačiau prie kainos reikia pridėti jūsų laiką, fizines pastangas, elektros energiją (jei sterilizuojate orkaitėje ar virinate vandenį) ir kantrybę. Kita vertus, paruošti stiklainiai parduotuvėje nereikalauja nieko, išskyrus pirkimą.
