Cheminės medžiagos išgaruoja akimirksniu: kaip plauti parduotuvėje pirktus žalumynus

Salotų plovimas po vandeniu

Internete galima rasti daugybę patarimų, kaip geriausia plauti žalumynus, kad atsikratytumėte visų kenksmingų mikroorganizmų. Kai kurie net siūlo salotas ar petražoles mirkyti vandenyje ir druskoje, kad būtų pasiektas maksimalus švarumas. Ar tai gera praktika?

Tinkamas salotų ir žalumynų plovimas

Kaip paaiškino mitybos specialistai, tam tinka paprastas tekantis . Tačiau jo turėtų būti visai ne ledinė, kaip rekomenduoja kai kurie virėjai.

Žalumynus reikėtų plauti po karštu vandeniu. To pakaks, kad būtų nuplautos , , toksinės ir nuodingos medžiagos. Tačiau vandens temperatūra neturėtų būti žemesnė nei 60 laipsnių, teigia ekspertai.

Eiti į naują mobilią versiją