Kitą savaitę daugelis žmonių pradės aktyviai ruoštis pagrindinei Bažnyčios šventei – Velykoms. Ir nėra abejonių, kad kiaušinių dažymas yra viena populiariausių šventės dalių.
Daugelis žmonių klaidingai mano, kad kiaušinius dažyti lengva, nes dažų galima nusipirkti parduotuvėje. Iš tikrųjų yra daug natūralių dažų, išskyrus svogūnų lukštus ir chemikalus. Papasakosime, kaip išgauti ryškią spalvą naudojant turimas priemones.
Gelsva / rausva spalva
Prieinamas ir paprastas variantas – naudoti svogūnų lukštus. Priklausomai nuo to, kiek laiko kiaušiniai laikomi nuovire, galima išgauti šviesiai geltoną, raudoną arba tamsiai rudą spalvą. Lukštus reikia virti 10-15 minučių, nuovirą palikti pastovėti dar 15-20 minučių ir kiaušinius galima dėti tiek, kiek reikia.
Šviesiai geltoną spalvą galima išgauti 1 arbatinį šaukštelį svogūnų žievelių nuoviro ištirpinus 1 litre verdančio vandens. Leiskite tirpalui pastovėti 4-5 minutes ir galite dėti kiaušinius į dažus.
Norint išgauti ryškiai raudoną spalvą, galima naudoti burokėlių, spanguolių, aviečių ar vyšnių žieveles. Taip pat galima naudoti raudonųjų svogūnų žieveles. Jei naudojate burokėlius, išspauskite sultis ir praskieskite karštu vandeniu. Tą patį padarykite ir su uogomis.
Vyšnių žieveles naudokite tik šviežias. Jas reikia supjaustyti, užpilti vandeniu 5-6 cm aukščiau lygio ir virti 40 minučių.
Žalia spalva
Dilgėlių lapus (arba špinatus) galite užpilti 1 litru vandens, užvirinti ir palikti 10 minučių pastovėti. Toliau elgiamės taip pat, kaip ir su svogūnų lukštais. Kuo ilgiau kiaušinius laikysite tirpale, tuo spalva bus intensyvesnė.
Mėlyna spalva
Galima išgauti naudojant raudonuosius kopūstus. Kopūsto galvą reikia supjaustyti, užpilti 9 % actu (4-5 šaukštais), užpilti šiltu vandeniu 3-4 cm aukščiau lygio ir palikti brinkti 9-10 valandų. Tada galima dažyti kiaušinius.
Svarbiausias dalykas! Kiaušinius galite dažyti pagal bet kurį iš šių receptų, bet tik karštame sultinyje/vandenyje.
Šaltinis: dzentlmenis.lv
