Hey.lt - Nemokamas lankytojų skaitliukas
  • Paieška
  • Apie mus
  • Kontaktai
  • Reklama
  • Privatumo politika
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
KAIPKADA.LT - Naujienos, žinios, straipsniai, receptai, horoskopai
  • STRAIPSNIAI
    • Naujienos
    • Patarimai
    • Atsakymai į klausimą “Kaip…?”
    • Atsakymai į klausimą „Kada…?“
    • Automobiliai / Motociklai / Transporto priemonės
    • Butai / Namai
    • Kompiuteriai / TV / Telefonai
    • Grožis / Stilius
    • Gyvūnai / Gamta
    • Maistas / Gėrimai
    • Internetas / WEB
    • Saugumas
    • Sportas / Sveikata
    • Kita
  • KRAŠTOVAIZDIS
    • Augalai
    • Sodo priežiūra
    • Pasaulio sodai
  • SANTYKIAI IR PSICHOLOGIJA
    • Santykiai
    • Ji ir Jis
    • Psichologija
    • Vaikai
  • TECHNOLOGIJOS
    • Apžvalgos ir naujienos
    • Kompiuteriai
    • Telefonai
  • RECEPTAI
    • Apkepai
    • Bulvės
    • Desertai
    • Gėrimai
    • Grill (Kamado)
    • Grybai
    • Iš miltų
    • Keksai
    • Kokteiliai
    • Košės
    • Ledai
    • Makaronai
    • Mėsa
    • Mišrainės
    • Padažai
    • Pica
    • Pyragai
    • Salotos
    • Sriuba
    • Suši
    • Tortai
    • Užkandžiai
    • Velykos
    • Žuvis
  • HOROSKOPAI
    • Horoskopai metams
    • Horoskopas mėnesiui
    • Zodiako ženklai
  • ORAI
    • Faktiniai orai Lietuvoje
    • Bangos Baltijos jūroje
    • Orų žemėlapis (realiu laiku)
    • Krituliai Europoje
    • Žemės magnetinis aktyvumas (grafikas)
KAIPKADA.LT - Naujienos, žinios, straipsniai, receptai, horoskopai
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
Pradžia Straipsniai Maistas / Gėrimai

Gydytojai įvardijo 7 taisykles, kurios padės išvengti apsinuodijimo grybais

Mindaugas Bružas (kaipkada.lt)
2023 07 23 | 10:17
Maistas / Gėrimai, Patarimai, Sportas / Sveikata
Tinkamas grybų rinkimas

Norint apsinuodyti grybais, nebūtina miške rasti ir suvalgyti ką nors nuodingo. Net ir valgomi grybai gali sukelti sunkią ligą, jei jie netinkamai renkami, apdorojami ir ruošiami. Gydytojai įvardijo naujas taisykles, kurių reikia laikytis, jei nenorite apsinuodyti maistu.

7 taisyklės

  1. Jei nežinote, koks tai grybas, neimkite jo.
  2. Nerinkite senų, peraugusių ir kirmėliškų grybų.
  3. Grybus rinkite atokiau nuo kelių ir gyvenviečių.
  4. Grybams rinkti naudokite pintus krepšelius – taip jie ilgiau išliks švieži.
  5. Grybus nupjaukite su peiliu.
  6. Surinktus grybus rūšiuokite tą pačią dieną. Grybai yra baltymai, o bet kokie baltymai labai greitai genda. Todėl grįžę iš miško rūšiuokite grybus pagal rūšis, atidžiai patikrinkite ir išmeskite kirmėliškus, pernokusius, be kotelių ir nuplikusius.
  7. Nelaikykite grybų šiltai, nes jie yra greitai gendantis produktas.

Ekspertų teigimu, viena iš pagrindinių apsinuodijimo maistu priežasčių yra netinkami grybų paruošimo būdai.

Grybus reikia apdoroti specialiu būdu: nuvalyti nuo žemių, gerai nuplauti vandenyje, pamirkyti ir išvirti. Perdirbimo metu iš grybų pašalinamos nuodingos medžiagos ir tik tada juos galima naudoti maistui gaminti.

Beje, grybų virimo taip pat nereikėtų atidėti vėlesniam laikui, tai reikėtų daryti rinkimo dieną. O jei ketinate grybus marinuoti ar sūdyti, nenaudokite cinkuotų ar glazūruotų molinių indų.

Apsinuodijimas grybais

Kokia grybų nauda?

Grybai pirmiausia rekomenduojami tiems, kurie dėl kokių nors priežasčių nusprendė atsisakyti mėsos. Jie gali būti gera alternatyva dėl didelio baltymų ir skaidulų kiekio.

Grybuose taip pat gausu seleno, kuris būtinas medžiagų apykaitai ir skydliaukės sveikatai. Šis antioksidantas taip pat apsaugo organizmą nuo oksidacinio streso daromos žalos.

Grybuose taip pat yra beta gliukanų. Šis junginys padeda mažinti blogojo cholesterolio kiekį ir stiprina širdies ir kraujagyslių sistemą, mažina diabeto išsivystymo riziką.

Be to, juose rasite daug kitų naudingų mikroelementų ir vitaminų, pvz.

  • pantoteno rūgšties (vitamino B5);
  • niacino (vitamino B3);
  • riboflavino (vitamino B2);
  • kalio
  • kalcio;
  • vario.

Įvertink šį straipsnį

Suteikiame jums galimybę įvertinti mūsų turinį. Spustelėkite ant žvaigždės, kad įvertintumėte!

Vidutinis reitingas / 5. Balsų skaičius:

Kol kas nėra balsų! Būkite pirmas, įvertinęs šį įrašą.

Žymės: GrybaiŠvieži grybai
Kaipkada.lt autorių turinys

Mūsų portale paskelbtą informaciją griežtai draudžiama naudoti kitose internetinėse svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar platinti medžiagą bet kokiu kitu pavidalu be sutikimo. Visas turinys, jeigu nėra nurodytas kitas šaltinis, yra portalo nuosavybė.


Atsisiųskite mūsų programėlę iš "Google Play" ir gaukite naujienas bei patarimus pirmi. Taip pat galite prenumeruoti mus Google News platformoje.

KAIPKADA.LT programėlė Android Sekite mus Google News

Taip pat skaitykite

Kava ir kofeino kiekis
Maistas / Gėrimai

Žalioji, juodoji ar kitokia arbata: kas labiau prabudina nei kava?

2023/10/02 | 11:58
Skanus obuolių kompotas
Maistas / Gėrimai

Sveikiausias obuolių kompotas (receptas)

2023/10/02 | 09:00
Obuolių tyrės receptas
Maistas / Gėrimai

Ką gaminti iš obuolių: kaip pasigaminti fantastišką tyrę žiemai (receptas)

2023/10/02 | 07:14
Žiemos arba vasaros režimas langams
Butai / Namai

Kaip tinkamai sureguliuoti langus į žiemos režimą?

2023/10/01 | 18:54
Skrydžiai su Ryanair
Kita

Kaip sutaupyti pinigų “Ryanair” skrydžiams ir išvengti papildomų mokesčių – svarbiausi patarimai

2023/10/01 | 16:45
Kas bus jeigu suvalgysite kiaušinio lukštą
Maistas / Gėrimai

Ar galima valgyti kiaušinių lukštus: atsakymas jus gali nustebinti

2023/09/30 | 14:28

© 2023 Visas turinys, jeigu nėra nurodytas kitas šaltinis, yra portalo nuosavybė ir jį kopijuoti be raštiško sutikimo yra draudžiama.

Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
  • STRAIPSNIAI
    • Naujienos
    • Patarimai
    • Atsakymai į klausimą “Kaip…?”
    • Atsakymai į klausimą „Kada…?“
    • Automobiliai / Motociklai / Transporto priemonės
    • Butai / Namai
    • Kompiuteriai / TV / Telefonai
    • Grožis / Stilius
    • Gyvūnai / Gamta
    • Maistas / Gėrimai
    • Internetas / WEB
    • Saugumas
    • Sportas / Sveikata
    • Kita
  • KRAŠTOVAIZDIS
    • Augalai
    • Sodo priežiūra
    • Pasaulio sodai
  • SANTYKIAI IR PSICHOLOGIJA
    • Santykiai
    • Ji ir Jis
    • Psichologija
    • Vaikai
  • TECHNOLOGIJOS
    • Apžvalgos ir naujienos
    • Kompiuteriai
    • Telefonai
  • RECEPTAI
    • Apkepai
    • Bulvės
    • Desertai
    • Gėrimai
    • Grill (Kamado)
    • Grybai
    • Iš miltų
    • Keksai
    • Kokteiliai
    • Košės
    • Ledai
    • Makaronai
    • Mėsa
    • Mišrainės
    • Padažai
    • Pica
    • Pyragai
    • Salotos
    • Sriuba
    • Suši
    • Tortai
    • Užkandžiai
    • Velykos
    • Žuvis
  • HOROSKOPAI
    • Horoskopai metams
    • Horoskopas mėnesiui
    • Zodiako ženklai
  • ORAI
    • Faktiniai orai Lietuvoje
    • Bangos Baltijos jūroje
    • Orų žemėlapis (realiu laiku)
    • Krituliai Europoje
    • Žemės magnetinis aktyvumas (grafikas)

© 2023 Visas turinys, jeigu nėra nurodytas kitas šaltinis, yra portalo nuosavybė ir jį kopijuoti be raštiško sutikimo yra draudžiama.

Pridėti KAIPKADA.LT prie pagrindinio ekrano?

Pridėti
Eiti į mobilią versiją
Dalintis...
Dalintis...
CopyEmailFacebookLineLinkedInMessengerPinterestPrintRedditSMSTelegramTumblrXWhatsApp