Duonkepė – labai svarbus ir lengvai naudojamas prietaisas. Tai padeda išsaugoti kepinių šviežumą ir minkštumą. Štai kodėl daugelis šeimininkių kepalus deda į duonos dėžutę, o ne į spintelę. Tačiau net ir laikymas specialioje dėžutėje ne visada padeda apsaugoti duoną nuo pelėsio.
KĄ DĖTI Į DUONOS DĖŽUTĘ?
Paprasta druska padeda sustiprinti prietaiso „apsaugines savybes“. Pakanka nedidelio druskos kiekio, kad duona ilgai nepelytų. Toks triukas bus naudingas žmonėms, kurie duonos gaminių nevalgo dažnai.
TOKIAIS ATVEJAIS TRIUKAS GALI NEVEIKTI
Jei duonos dėžutė dėl kokių nors priežasčių sandariai neužsidaro, druskos į ją pilti beprasmiška: ji tada nepailgins duonos galiojimo laiko. Faktas yra tas, kad į dėžę patenka oro.