Hey.lt - Nemokamas lankytojų skaitliukas
  • Paieška
  • Apie mus
  • Kontaktai
  • Reklama
  • Privatumo politika
2023-02-05 | 16:56
-4 °c
Vilnius
-4 ° Pr
-1 ° An
-3 ° Tr
-3 ° Kt
KAIPKADA.LT - Naujienos, žinios, straipsniai, receptai, horoskopai
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
  • Technologijos
    • Apžvalgos ir naujienos
    • Kompiuteriai
    • Telefonai
  • Kraštovaizdis
    • Augalai
    • Sodo priežiūra
    • Pasaulio sodai
  • Santykiai ir psichologija
    • Santykiai
    • Ji ir Jis
    • Psichologija
    • Vaikai
  • Straipsniai
    • Naujienos
    • Patarimai
    • Atsakymai į klausimą „Kaip…?”
    • Atsakymai į klausimą „Kada…?“
    • Automobiliai / Motociklai / Transporto priemonės
    • Butai / Namai
    • Kompiuteriai / TV / Telefonai
    • Grožis / Stilius
    • Gyvūnai / Gamta
    • Maistas / Gėrimai
    • Internetas / WEB
    • Saugumas
    • Sportas / Sveikata
    • Kita
  • Receptai
    • Apkepai
    • Bulvės
    • Desertai
    • Gėrimai
    • Grill (Kamado)
    • Grybai
    • Iš miltų
    • Keksai
    • Kokteiliai
    • Košės
    • Ledai
    • Makaronai
    • Mėsa
    • Mišrainės
    • Padažai
    • Pica
    • Pyragai
    • Salotos
    • Sriuba
    • Suši
    • Tortai
    • Užkandžiai
    • Velykos
    • Žuvis
  • Orai
    • Faktiniai orai Lietuvoje
    • Bangos Baltijos jūroje
    • Orų žemėlapis (realiu laiku)
    • Krituliai Europoje
    • Žemės magnetinis aktyvumas (grafikas)
  • TV programa
  • Horoskopai
    • Horoskopai metams
    • Horoskopas mėnesiui
    • Zodiako ženklai
  • Technologijos
    • Apžvalgos ir naujienos
    • Kompiuteriai
    • Telefonai
  • Kraštovaizdis
    • Augalai
    • Sodo priežiūra
    • Pasaulio sodai
  • Santykiai ir psichologija
    • Santykiai
    • Ji ir Jis
    • Psichologija
    • Vaikai
  • Straipsniai
    • Naujienos
    • Patarimai
    • Atsakymai į klausimą „Kaip…?”
    • Atsakymai į klausimą „Kada…?“
    • Automobiliai / Motociklai / Transporto priemonės
    • Butai / Namai
    • Kompiuteriai / TV / Telefonai
    • Grožis / Stilius
    • Gyvūnai / Gamta
    • Maistas / Gėrimai
    • Internetas / WEB
    • Saugumas
    • Sportas / Sveikata
    • Kita
  • Receptai
    • Apkepai
    • Bulvės
    • Desertai
    • Gėrimai
    • Grill (Kamado)
    • Grybai
    • Iš miltų
    • Keksai
    • Kokteiliai
    • Košės
    • Ledai
    • Makaronai
    • Mėsa
    • Mišrainės
    • Padažai
    • Pica
    • Pyragai
    • Salotos
    • Sriuba
    • Suši
    • Tortai
    • Užkandžiai
    • Velykos
    • Žuvis
  • Orai
    • Faktiniai orai Lietuvoje
    • Bangos Baltijos jūroje
    • Orų žemėlapis (realiu laiku)
    • Krituliai Europoje
    • Žemės magnetinis aktyvumas (grafikas)
  • TV programa
  • Horoskopai
    • Horoskopai metams
    • Horoskopas mėnesiui
    • Zodiako ženklai
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
KAIPKADA.LT - Naujienos, žinios, straipsniai, receptai, horoskopai
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
Pradžia Straipsniai Maistas / Gėrimai

Kaip išsirinkti tinkamos kokybės kavą: svarbios ekspertų paslaptys

Mindaugas Bružas
2022-02-08, 11:14
Maistas / Gėrimai
A A
0
Kaip issirinkti kava

Kava yra vienas populiariausių gėrimų pasaulyje. Jis taip pat yra vienas brangiausių. Todėl rinkdamiesi kavą turite būti pasirengę ir atkreipti dėmesį į daugelį veiksnių.

Kavos ekspertai pataria, kaip pasirinkti tinkamą kavą ir kokių penkių taisyklių reikia laikytis.

Turinys

  • Kavos šviežumas
  • Kavos skrudinimo laipsnis
  • Kavos rūšis
  • Kavos pakuotė
  • Malta kava

Kavos šviežumas

Pirmasis kavos pasirinkimo kriterijus – jos šviežumas. Negalima pakuoti kavos iš karto po skrudinimo, nes iš kavos išsiskiria anglies dioksidas, kuris gadina aromatą. Prieš ruošiant ir geriant kavą, ją reikia palikti keletą dienų pastovėti.

Malta kava laikoma paruošta 30 dienų – tiek laiko reikia, kad susiformuotų jos aromatas. Po 30 dienų kava nebus sugedusi ar netinkama naudoti, tačiau jos skonis bus silpnesnis.

Kavos skrudinimo laipsnis

Šis veiksnys taip pat labai svarbus. Yra kelios skrudinimo rūšys, kurias galima nustatyti pagal pupelių spalvą: šviesi, vidutinė ir labai tamsi.

Naudojant lašinimo metodą, geriausia yra šviesiai skrudinta kava, nes išgaunama daugiau aromatų ir atspalvių. Švelnaus skrudinimo kavos rūšis nėra ideali naudoti namų kavos aparatuose.

Populiariausia yra vidutinio skrudinimo rūšis. Rudos spalvos pupelės su baltu šydu viduryje idealiai tinka bet kokiam virimo būdui. Intensyvus, šiek tiek rūgštus gėrimas.

Tamsiai skrudinta kava yra įgytas skonis. Jame trūksta rūgštingumo, jis yra sodresnis, sunkus ir šiek tiek kartokas.

Kavos pupeles

Kavos rūšis

Robusta – ši kava yra pigesnė. Gryna „Robusta” yra šiek tiek žemiško skonio ir neturi ypatingų atspalvių. Tačiau ši veislė yra stipresnė ir tankesnė.

Arabica – ekspertų nuomone, ši veislė turi daugiau kavos skonio, aromato ir atspalvių. Daug kas priklauso nuo regiono, augimo aukščio, dirvožemio ir klimato. Skonis rūgštus, bet švelnesnis.

Dauguma prekės ženklų naudoja arabikos ir robustos mišinį. Taip išsaugomi įdomūs atspalviai ir skoniai. Kuo daugiau robustos, tuo stipresnė ir rūgštesnė bus kava.

Kavos pakuotė

Ant šviežiai skrudintos kavos pakuotės turi būti vožtuvas. Be jo kava gali užspringti. Iš kitų šalių įvežama supakuota kava turėtų būti vakuumuota.

Ant pakuotės turi būti etiketė su informacija: veislė, kilmė, pagaminimo data, skrudinimo laipsnis ir gamybos adresas.

Jei jaučiate pupelių kvapą, lengvai paspauskite pakuotę, kad atidarytumėte vožtuvą. Stiprus aromatas rodo, kad produktas šviežias, o silpnas ir šiek tiek kartus – atsisakykite tokio pirkinio.

Skani kava

Malta kava

Ekspertai pataria nepirkti iš anksto supakuotos maltos kavos. Kavą reikia sumalti prieš pat virimą. Oro poveikyje malta kava labai greitai praranda aromatą ir skonį.

Pirkdami maltą kavą nematote pupelių. Šiandien malta kava dažnai parduodama suskaldytomis, netolygiai paskrudintomis, sugedusiomis ir perkepintomis pupelėmis.

Įvertink šį straipsnį

Suteikiame jums galimybę įvertinti mūsų turinį. Spustelėkite ant žvaigždės, kad įvertintumėte!

Vidutinis reitingas 0 / 5. Balsų skaičius: 0

Kol kas nėra balsų! Būkite pirmas, įvertinęs šį įrašą.

Žymės: Kavos pupelėsKokią kavą rinktisMalta kava
Buvęs straipsnis

Putinas pagrasino NATO branduoliniais ginklais

Kitas straipsnis

„Meta” grasina uždaryti „Facebook” Europoje

Skaitykite panašius straipsnius

Valgymas prie televizoriaus
Maistas / Gėrimai

Maistas + televizorius = antsvoris: kodėl žiūrėdami televizorių mes valgome daugiau

2023-02-05
Kiek cukraus yra vaisiuose
Maistas / Gėrimai

Kuriuose vaisiuose yra mažiausiai cukraus: štai sąrašas

2023-02-05
Kava ir kofeinas
Maistas / Gėrimai

Be kavos: kas atsitiks su kūnu, jei vienam mėnesiui atsisakysite šio populiaraus gėrimo?

2023-02-04
Medus stiklainyje
Maistas / Gėrimai

Ar galima valgyti seną medų nepakenkiant sveikatai: nustebsite

2023-02-03
Rodyti daugiau
Kitas straipsnis
Meta Facebook

"Meta" grasina uždaryti "Facebook" Europoje

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

  • Apie mus
  • Kontaktai
  • Reklama
  • Privatumo politika
  • Paieška
Susisiekite redakcija@kaipkada.lt

© 2022 Visos teisės saugomos. Kopijuoti be raštiško sutikimo draudžiama.

Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
  • Technologijos
    • Apžvalgos ir naujienos
    • Kompiuteriai
    • Telefonai
  • Kraštovaizdis
    • Augalai
    • Sodo priežiūra
    • Pasaulio sodai
  • Santykiai ir psichologija
    • Santykiai
    • Ji ir Jis
    • Psichologija
    • Vaikai
  • Straipsniai
    • Naujienos
    • Patarimai
    • Atsakymai į klausimą „Kaip…?”
    • Atsakymai į klausimą „Kada…?“
    • Automobiliai / Motociklai / Transporto priemonės
    • Butai / Namai
    • Kompiuteriai / TV / Telefonai
    • Grožis / Stilius
    • Gyvūnai / Gamta
    • Maistas / Gėrimai
    • Internetas / WEB
    • Saugumas
    • Sportas / Sveikata
    • Kita
  • Receptai
    • Apkepai
    • Bulvės
    • Desertai
    • Gėrimai
    • Grill (Kamado)
    • Grybai
    • Iš miltų
    • Keksai
    • Kokteiliai
    • Košės
    • Ledai
    • Makaronai
    • Mėsa
    • Mišrainės
    • Padažai
    • Pica
    • Pyragai
    • Salotos
    • Sriuba
    • Suši
    • Tortai
    • Užkandžiai
    • Velykos
    • Žuvis
  • Orai
    • Faktiniai orai Lietuvoje
    • Bangos Baltijos jūroje
    • Orų žemėlapis (realiu laiku)
    • Krituliai Europoje
    • Žemės magnetinis aktyvumas (grafikas)
  • TV programa
  • Horoskopai
    • Horoskopai metams
    • Horoskopas mėnesiui
    • Zodiako ženklai

© 2022 Visos teisės saugomos. Kopijuoti be raštiško sutikimo draudžiama.

Eiti į mobilią versiją