Jei norite pradžiuginti šeimą įdomiais ir skaniais pusryčiais, turėtumėte atkreipti dėmesį į šį paprastą lietinių gaminimo būdą. Šie lietiniai gausis labai švelnūs ir minkšti.
Ingredientai:
- Vanduo, 1 litras,
- Miltų, 500 g,
- Kiaušinių, 2 vnt,
- Cukraus, 50 g,
- Sodos, 1/2 šaukštelio.
- Citrinos rūgštis, 1/2 šaukštelio.
- Kakavos milteliai, 30 g
- Aliejus, 1 šaukštelis.
Kaip pasigaminti plonus šokoladinius blynelius:
- Pirmiausia išplakite kiaušinius su cukrumi.
- Po to į masę supilkite apie 750-800 ml švaraus, šilto vandens.
- Tada įberkite sodos ir dar kartą išmaišykite. Po to suberkite persijotus miltus ir kakavą.
- Likusioje stiklinėje vandens sumaišykite citrinos rūgštį ir supilkite į tešlą. Vėl viską išmaišykite.
- Po to galite pereiti prie kepimo. Lietinius kepkite ant vidutinės ugnies.
