Dauguma žmonių vis dar mano, kad citrina yra sveikiausias žmogaus sveikatai vaisius, ir taip yra todėl, kad joje gausu vitamino C. Tačiau naujausi tyrimai rodo, kad kivių valgymas gali būti dar naudingesnis organizmui. Tokias išvadas padarė Tokijo universiteto mokslininkai.
Kodėl kiviai yra naudingi?
Šis vaisius buvo lyginamas su 27 kitais vaisiais pagal vitaminų, mineralų ir kitų maistinių medžiagų kiekį. Kiviams nebuvo lygių. Be vitaminų C, E, antioksidantų ir daugelio maistinių medžiagų, kiviuose yra maistinių skaidulų ir folio rūgšties.
Mokslininkai apskaičiavo, kad dviejose vidutinėse šio vaisiaus porcijose kalio yra tiek pat, kiek viename banane.
Tačiau įdomiausia tai, kad kiviai beveik neturi kalorijų. Todėl šį vaisių rekomenduojama įtraukti į vyresnio amžiaus žmonių mitybą.
Reguliariai valgomi kiviai stiprina kaulus ir kraujagysles, gerina virškinimą ir valo organizmą. Be to, kiviai normalizuoja cholesterolio kiekį kraujyje, gerina sveikatą, yra naudingi odai ir normaliam miegui.