Vanduo yra būtinas mūsų išgyvenimui, tačiau daugiau nei 96 % skysto vandens planetoje sudaro vandenynų vanduo, o jame yra tiek daug druskos, kad žmonės negali jo gerti.
Sūrus jūros vanduo nenumalšins troškulio, o per didelis jo kiekis gali sukelti net mirtį dėl dehidratacijos, rašoma “Live Science“.
Kodėl sūrus vanduo negali numalšinti troškulio?
Atsakymas į šį klausimą gana paprastas: sūrus vanduo yra tiesiog per sūrus, kad su juo susidorotų mūsų inkstai.
Nacionalinės vandenynų ir atmosferos administracijos (NOAA) duomenimis, maždaug 3,5 % jūros vandens masės sudaro ištirpusi druska. Jei visa vandenynuose esanti druska būtų pašalinta ir paskleista ant visų Žemės sausumos paviršių, druskos sluoksnis pakiltų į daugiau nei 166 metrų aukštį.
“Jūros vandens druskingumas yra per didelis, kad žmonės galėtų saugiai jį apdoroti, nes mūsų ląstelėms reikia palyginti gryno vandens, – sakė Amerikos gamtos istorijos muziejaus Niujorke Saklerio lyginamosios genomikos instituto kuratorius Robas Desalas.
Kai geriame sūrų vandenį, gauname daug druskos, kurią dabar organizmas turi išplauti iš organizmo. Inkstai iš vandens išfiltruoja priemaišas, tačiau jie gali išskirti tik tokį šlapimą, kuris yra mažiau sūrus nei mūsų kraujas. Tai reiškia, kad už kiekvieną išgertą sūraus vandens puodelį reikia išgerti bent tiek pat vandens, kad inkstai galėtų išplauti visą druską.
“Galite sakyti: “Kodėl tiesiog negerti daugiau sūraus vandens? ‘ Bet tada jums liks tik daugiau druskos, kurią turėsite išplauti dar didesniu kiekiu vandens. Taigi sūrus vanduo niekada nenumalšina troškulio – jis gali tik sukelti troškulį”, – aiškino mokslininkas.
Kai kurie gyvūnai, pavyzdžiui, jūros paukščiai ir jūrų žinduoliai, yra prisitaikę gerti sūrų vandenį. Tačiau dauguma sausumos gyvūnų, įskaitant žmones, evoliucionavo gerti tik gėlą vandenį. Taip yra todėl, kad mūsų primatų protėviai gyveno aplinkoje, kurioje gėlas vanduo buvo lengviau prieinamas nei sūrus.
