Vasarą, kai saulė kaitina ir norisi atsigaivinti, nieko nėra geriau nei gaivus ir vaiskus kokteilis. Vienas tokių – braškinis mojito, kuris sužavės jus savo tikrai vasarišku skoniu. Jį itin lengva paruošti, todėl galite greitai ir be didelių pastangų sukurti skanų gėrimą sau ir savo draugams.
Ingredientai:
Pradėkime nuo ingredientų sąrašo. Šis kokteilis reikalauja nedaug produktų, tačiau kiekvienas iš jų suteikia ypatingą skonį:
- 300 g braškių – šviežios, prinokusios braškės suteiks kokteiliui natūralų saldumą ir ryškų skonį.
- 80-100 g cukraus – priklausomai nuo jūsų skonio, cukraus kiekį galite reguliuoti pagal norimą saldumą.
- 2 nedidelės citrinos – reikės 1,5 citrinos sulčių ir 0,5 citrinos žievelės.
- Mėtos – šviežios mėtos lapeliai suteiks gaivumo ir aromato.
- 1-1,2 litro gazuoto vandens – gazuotas vanduo padės kokteiliui tapti lengvu ir putojančiu.
Paruošimas:
- Braškių ir cukraus plakimas: Pradėkite nuo braškių. Įdėkite jas į plakiklį ir įpilkite cukraus. Viską suplakite, kol gausite vienalytę masę. Šis mišinys bus kokteilio pagrindas, suteikiantis natūralų braškių skonį ir saldumą.
- Citrinų sulčių įpylimas: Išspauskite 1,5 citrinos sultis ir įpilkite į braškių-cukraus mišinį. Citrinų sultys suteiks kokteiliui reikalingą rūgštumą, kuris puikiai subalansuoja saldų braškių skonį.
- Ledo ir mėtų lapelių pridėjimas: Įdėkite ledo kubelius ir šviežius mėtų lapelius. Ledas padės kokteiliui išlikti šaltam, o mėtos suteiks papildomo gaivumo.
- Gazuoto vandens įpylimas: Galiausiai, įpilkite gazuoto vandens. Maišykite švelniai, kad gautumėte vienodą skonį ir kad kokteilis taptų lengvas ir putojantis.
Kokteilio pateikimas:
Kai kokteilis paruoštas, supilkite jį į stiklines. Dekoruokite citrinos žievele ir keliais mėtų lapeliais. Jei norite, galite pridėti papildomų braškių gabalėlių, kad kokteilis atrodytų dar patrauklesnis ir turėtų dar daugiau skonio.
Šis braškinis mojito yra puikus pasirinkimas bet kuriai vasaros progai. Jis yra ne tik skanus, bet ir sveikas, nes naudojami švieži vaisiai ir mažai cukraus. Be to, jo paruošimas yra itin paprastas ir greitas, todėl net ir tie, kurie neturi didelės patirties virtuvėje, gali lengvai paruošti šį gaivų gėrimą.
- Norint dar intensyvesnio braškių skonio, galite naudoti šviežias, ką tik nuskintas braškes.
- Jei norite mažiau cukraus, galite jo kiekį sumažinti arba pakeisti natūraliais saldikliais, pavyzdžiui, medumi ar agavos sirupu.
- Eksperimentuokite su mėtų kiekiu – jei mėgstate intensyvesnį mėtų skonį, galite pridėti daugiau lapelių.