Kai kurie žmonės griebiasi geriamosios sodos, o kiti renkasi tiesiog šiltą vandenį. Supraskime, kaip tinkamai plauti vaisius ir daržoves, kuris būdas mums veiksmingesnis ir saugesnis.
Siekdami sveikos gyvensenos, vis daugiau žmonių atkreipia dėmesį į maisto kokybę, ypač kai kalbama apie vaisius ir daržoves. Tačiau kas būtų, jei papasakotume jums apie paprastą ir veiksmingą būdą apsaugoti savo organizmą nuo kenksmingų pesticidų? Taip, kalbame apie tai, kaip plauti vaisius ir daržoves naudojant įprastus, bet galingus produktus, kurių galima rasti kiekvienuose namuose.
Kaip tinkamai plauti vaisius ir daržoves – galimybės
Svarbiausia, kad procesas būtų higieniškas. Visų pirmą vaisius reikia nuplauti po tekančiu vandeniu. Tankesniems nešvarumams pašalinti naudokite kempinę arba minkštą šepetėlį. Iš esmės to pakanka. Tačiau yra ir patikimesnių būdų, kaip nuplauti daržoves ir vaisius nuo parazitų ir pesticidų – tai geriamoji soda ir actas.
Kodėl negalima plauti daržovių karštu vandeniu?
Svarbu suvokti, kad karštas vanduo gali sunaikinti daržovių vitaminų sudėtį. Be to, galite pažeisti vaisių odelę, todėl padidėja rizika, kad vaisiai pradės pūti greičiau. Todėl vaisiams ir daržovėms plauti visada rekomenduojama naudoti tik šaltą vandenį.
Kaip plauti vaisius su actu?
Actas yra puiki priemonė kovai su kenksmingomis medžiagomis, esančiomis vaisių ir daržovių paviršiuje.
Kaip tinkamai plauti vaisius su actu:
- Paruoškite vandens ir acto tirpalą santykiu 1:3.
- Pamirkykite jame produktus 10-15 minučių;
- Po to būtinai nuplaukite vaisius po tekančiu vandeniu, kad pašalintumėte acto likučius ir neutralizuotumėte acto kvapą.
Kaip nuplauti vaisius iš parduotuvės su valgomąja soda?
Valgomosios sodos naudojimas vaisiams ir daržovėms valyti turi savų privalumų. Soda yra natūralus valiklis, padedantis pašalinti pesticidų likučius ir nešvarumus nuo produktų paviršiaus.
Nepriekaištingam produktų valymui rekomenduojama naudoti geriamosios sodos tirpalą, atskiestą vėsiu vandeniu. Paruoškite indą, pripilkite jį vandens ir įpilkite geriamosios sodos santykiu 1:10. Kruopščiai išmaišykite, kad soda visiškai ištirptų. Šviežius vaisius ir daržoves atsargiai kelioms minutėms įdėkite į paruoštą tirpalą. Tada kruopščiai nuplaukite juos vėsiu vandeniu, kad visiškai pašalintumėte sodos likučius ir mėgautumėtės puikiu produktų skoniu ir šviežumu.
