Jei nesate naujokas sulčių spaudimo srityje, gali būti sunku nustatyti, kurios daržovės yra geriausios. Štai 5 sveikos daržovės, kurios gali pagerinti jūsų bendrą sveikatą.
Naudingos daržovės sultims
Morkos
Juose mažai kalorijų ir daug vitamino A, biotino ir kalio. Morkose yra daug karotinoidų, kurie veikia organizme kaip galingi antioksidantai.
Tyrimai rodo, kad dieta, kurioje gausu karotinoidų, yra susijusi su sumažėjusia degeneracinių akių ligų, širdies ligų ir kai kurių vėžio rūšių, įskaitant prostatos, rizika.
Morkos puikiai dera su vaisiais, tokiais kaip citrusiniai vaisiai ir imbieras.
Burokėliai
Kalbant apie mitybą, burokėliuose gausu mangano, kalio ir folio rūgšties. Juose taip pat yra daug nitratų – natūralaus augalinio junginio, turinčio stiprų poveikį sveikatai.
Tiesą sakant, tyrimai rodo, kad burokėlių sultys, kuriose gausu nitratų, gali pagerinti kraujospūd , taip pat pagerinti sportinę ir protinę veiklą.
Kopūstas
Kiekvienoje lapinių kopūstų porcijoje gausu vitaminų K ir C, taip pat kitų mikroelementų, tokių kaip folio rūgštis, manganas ir vitaminas B6.
Tyrimai rodo, kad valgant daugiau kryžmažiedžių daržovių sumažėja diabeto , širdies ligų ir uždegimų rizika.
Špinatai
Jie turi daug vitaminų A ir C, taip pat didelę dozę antioksidantų ir nitratų.
Vienas tyrima , kuriame dalyvavo 27 žmonės, parodė, kad špinatų valgymas 7 dienas žymiai sumažino sistolinį ir diastolinį kraujospūdį.
Brokoliai
Tai puikus kalio ir vitaminų A, B6 ir C šaltinis. Jame taip pat yra kaempferolio – galingo junginio, kuris neutralizuoja ligas sukeliančius laisvuosius radikalus, mažina uždegimą ir vėžinių ląstelių augimą.
