Kodėl imunitetas šiandien svarbesnis nei bet kada?
Gyvename laikotarpyje, kai imuninės sistemos sveikata tapo kasdieniu rūpesčiu. Nuolatinis stresas, oro tarša, miego trūkumas ir nesubalansuota mityba silpnina mūsų natūralią apsaugą nuo virusų ir bakterijų. Vis daugiau mokslinių tyrimų rodo, kad net ir nedidelis mikroelementų trūkumas gali lemti dažnesnį sirgimą, ilgesnį gijimo laiką ir bendrą organizmo silpnumą.
Tačiau gera žinia – mes galime tai paveikti. Trijų pagrindinių medžiagų – cinko, vitamino D ir vitamino C – vartojimas gali padėti atkurti ir sustiprinti mūsų gynybos sistemą.
Cinkas: apsaugos sistemos dirigentas
Kodėl cinkas svarbus imuninei sistemai? Cinkas yra mikroelementas, kuris dalyvauja:
- daugiau nei 300 fermentinių reakcijų;
- baltymų ir DNR sintezėje;
- ląstelių augime, dalijimesi ir žaizdų gijime.
Imuninei sistemai cinkas būtinas T-ląstelių aktyvacijai, kurios atsakingos už atpažintų grėsmių neutralizavimą. Trūkstant cinko, T-limfocitų veikla sumažėja, imuninė sistema tampa vangi.
Tyrimas paskelbtas The Journal of Nutrition rodo, kad vyresnio amžiaus žmonėms, kuriems buvo duodamas cinkas, sumažėjo infekcijų dažnis, pagerėjo imuniniai žymenys. Cochrane Review analizė (Hemilä & Chalker, 2015) nustatė, kad cinko papildų vartojimas peršalimo pradžioje gali sutrumpinti ligos trukmę 33%.
Kaip pasireiškia trūkumas? Jei kamuoja dažni peršalimai ir infekcijos, blogai gyjančios žaizdos, plaukų slinkimas, odos bėrimai, skonio ar kvapo pojūčio praradimas.
Vitaminas D: hormoninis imuniteto reguliuotojas
Vitaminas D veikia daugiau kaip hormonas nei klasikinis vitaminas. Jo receptoriai aptinkami beveik visose imuninėse ląstelėse. Pagrindinės jo funkcijos imuninei sistemai:
- Aktyvina T-limfocitus ir monocitus;
- Slopina pernelyg aktyvius uždegiminius procesus;
- Stiprina gleivinių barjerinę funkciją, saugo nuo patogenų patekimo.
Kaip pasireiškia trūkumas? Jei retai būnate saulėje, naudojate apsauginius kremus nuo UV, turite tamsesnę odą arba viršsvorio, retai valgote žuvį, kepenis ar kiaušinius.
Vitaminas C: natūralus apsauginis skydas
Vitaminas C palaiko įgimtą ir įgytą imunitetą:
- Stimuliuoja fagocitus – baltuosius kraujo kūnelius, kurie naikina bakterijas ir virusus;
- Skatina interferonų gamybą – baltymų, padedančių kovoti su virusais;
- Atkuria oksidacinio streso paveiktas imunines ląsteles;
- Veikia kaip natūralus antihistaminas – mažina uždegimą ir slogą.
Tyrimai rodo, kad reguliarus vitamino C vartojimas sumažina peršalimo trukmę 8–14%, o sportuojantiems ir aktyviems žmonėms – net 50% (Cochrane Review). Taip pat jis padeda greičiau atsigauti po ligų ir stiprina organizmo atsistatymo procesus.
Kaip pasireiškia trūkumas? Jei rūkote ar vartojate alkoholį, turite virškinimo sutrikimų ar lėtinį stresą, mažai valgote vaisių ir daržovių (ypač žiemą).
Kaip geriausiai vartoti šį „imuniteto trejetą“?
Medžiaga | Rekomenduojama paros dozė | Vartojimo laikas | Naudinga derinti su |
Cinkas | 8 – 10 mg | Ryte arba su maistu | Vitaminu C, D |
Vitaminas D3 | 600 – 800 TV | Su riebalais | Omega-3, magniu |
Vitaminas C | 75 – 90 mg | Ryte arba dieną | Bioflavonoidais, cinku |
Svarbu: nevartokite cinko ir geležies tuo pačiu metu. Geriausia cinko ir geležies papildus vartoti skirtingu paros metu arba daryti bent jau 2-3 valandų tarpus.
Imunitetas nėra dovana – tai kasdienis rūpestis. Trijų pagrindinių mikroelementų – cinko, vitamino D ir vitamino C – vartojimas yra vienas efektyviausių būdų padėti savo organizmui atsilaikyti prieš ligas, jaustis energingai ir gyventi pilnavertiškai.